Kako najlažje narediti ribje juhe iz škorpijona? Nasveti za škorpijonovo juho

Če ste slučajno v nakanakkaleju, vsekakor poskusite to ogromno juho, pripravljeno iz kombinacije škorpijonskih rib in različne zelenjave. Za tiste, ki tega še niste poskusili, z vami delimo nasvete in najlažji recept ribje juhe škorpijon.

Poraba rib v Črnem morju ima širše mesto v primerjavi z drugimi živili. Črnomorci raje kot neznane ribe jedo ribe, kot so sardon, palamida, vahnja, šur, cipal, modra riba, orade, brancin in romb. Zaradi videza in trnja ljudje dišijo celo na dotik škorpijonV Çanakkaleju pripravijo čudovito juho. Ko juho iz škorpijonskih rib spremljajo moka, paradižnik, korenje in različne vrste zelenja, se pojavi okus, ki ga ne morete dobiti dovolj. Škorpijon, ki ima na zunanji strani strupene bodice in pritegne pozornost s svojim zastrašujočim videzom, je v prodaji v Sinopu ​​za 45 TL. Juha, ki bo hkrati jedla ribe in vas ogrela, ko bo sezona rib odprta in je pred vrati zima "Bilo bi super" Če mislite, je recept za škorpijonovo juho iz regije Çanakkale ravno takšen okus, kot ga iščete. Če želite poskusiti, si lahko ogledate naš članek.

İSKORPİT JUPSNI RECEPT:

MATERIALI

Zavreti ribe;
1 srednja škorpijona
Sok pol limone
1 žlica kisa
Sol
Za juho;
1 čebula
2 stroka česna
1 žlica masla
1 krompir
6-7 vejic kopra
Pol čajnega kozarca riža
Sol
Črni poper

IZDELAVA

Očistite in operite ribe. Vzemite ga v ponev, dodajte limonin sok, kis, sol in vodo ter zavrite 5 minut.

Kuhane ribe očistite kožo in kosti. Vzemite vodo, v kateri ste kuhali ribe, v ločenem loncu, ki jo boste uporabili v juhi.

Na maslu prepražimo čebulo in strt česen, dokler ne porjavi.

Dodamo na kocke narezan krompir, na drobno narezane ribe, riž in drobno sesekljan koper.

Začinimo ga s soljo in poprom ter kuhamo na majhnem ognju 15-20 minut. Postrezite vroče.

Dober tek...