Kako kuhati pečenko in drobovine?

V mnogih hišah, od praženja do klobas, v Eid al-Adha pripravljajo številne domače okuse. Kaj je torej treba storiti za pripravo teh okusov in drobovine? Za vas smo raziskali, kako je treba kuhati drobovine in druge organe.

Drobovina in rdeče meso sta hrana, ki jo uživamo v turški kuhinji. Če želite te okuse pripraviti doma, je to novice je zate ...

KAKO PREŽIVETI?

Kliknite tukaj, če želite doseči tarifo

KAKO NAREDITI KOKOREÇ?

Kliknite tukaj, če želite doseči tarifo 

KAKO NASTAVITI SUSE NA DOMU?

Kliknite tukaj, če želite doseči tarifo 

KAKO narediti ISKEMBE SOUP?

Kliknite tukaj, če želite doseči tarifo

KAKO PRIPRAVITI KOSTNO VODO?

Materiali:

Bogato marinirana goveja kost 
1 hrana žlico kisa

Lahko dodate poljubne dodatke.
Rožmarin
Lovorov dež
Črni poper
Steblo zelene

Izdelava:

Najprej zelo dobro operemo kosti. Nato dajte kosti v kuhalnik pod tlakom in dodajte dovolj vode, da preide 4 prste. Dodamo kis in kuhamo na šibkem ognju. Ko se maščobna plast začne oblikovati na kosteh, jo odstranite s štedilnika in odstranite kosti ter filtrirajte vodo. Hranite v hladilniku.

KAKO JE ZAVOR KUHAL?

Materiali:

1 goveji možgani
1 liter hladne vode
1 čajna žlička grozdnega kisa
1 čajna žlička soli

Izdelava:

V ponev damo vodo, vanjo dodamo kis in sol. Dodajte možgane in začnite vreti. Ko se prepričate, da so možgani kuhani, ga odstranite v vodi.

KAKO KONCEPT LUGA?

Kliknite, če želite doseči tarifo

Dober tek...

POVEZANE NOVICEKakšne so praznične tradicije?