Kako narediti topçata recept?

Postrežemo recept juhe Topçata, ki v juhi nabira čudovite okuse regije Rumeli, kot "Yasemin.com".

Je vir zdravljenja proti zimsko specifičnim boleznim. Recept za juho Topçatan "I Yasemin.co" Vključimo ga v vsebino vašega jedilnika.

Recept za juho Topçata:

MATERIALI

200 gramov mlete govedine
Ščepec paprike čilija
Ščepec črnega popra
Ščepec kumine
Sol (neobvezno)
Pol skodelice bulgurja
Polovica sklede drobnega bulgurja
6 kozarcev vode

Disciplina:

1 rumenjak
Jogurt brez smetane v količini 1 skodelice
Sok 1 limone

IZDELAVA

Če želite narediti mesne kroglice Topçate, dodajte mleto meso, kumino, čili poper, sol črnega popra in želeno začimbo ter zmešajte majhne mesne kroglice. Nato mesne kroglice razvaljajte v tankem bulgurju. V ponev dodamo 6 kozarcev vode, dodamo mesne kroglice in zavremo. Dodamo gost bulgur in kuhamo, dokler bulgur ne nabrekne.
Za zaključni postopek z mešanjem dodajte jogurt z limoninim sokom in rumenjakom ter kuhajte še 1-2 minuti in pokrijete dno. Nanjo lahko položite 3-4 vej peteršilja.

Dober tek...

POVEZANE NOVICEJuha za hujšanje po receptu pinjenca

POVEZANE NOVICERecept za juho iz ajde

POVEZANE NOVICE Recept za juho z lečo z rezanci