Recept češnjeve enolončnice
Praktični Recept Enolončnic Glavna Jed Glavni Meni Jedilnika Glavni Recepti Kako Narediti Enolončnico Vrste Enolončnic Jasmina Hrana Glavne Jedi Z Mesom Iftar Jedi Z Mesom Mesne Jedi Mesne Jedi Mesne Jedi Kadin / / April 05, 2020
Meso, ki je glavna hrana hrana v kuhinjah, je izbira vsake mize. Med okusi, v katerih prevladuje raznolikost turške kuhinje, smo za vas pripravili recept češnjeve enolončnice.
Glede na konsistenco mesa lahko v obroku dosežemo okus, ki bo dodal malo kislosti, če uporabimo kislo češnjo in granatni sirup. "Jaz Yasemin.co"Postrežemo vam mesno enolončnico s češnjo.
MATERIALI
500 gramov narezanega mesa (jagnječje meso)
300 češenj brez semen
1 nektarin
Maslo v količini 2 žlici
3 žlice olivnega olja
3 čajne žličke medu (sev)
300 ml kostne juhe ali piščančje juhe
300 ml vode
Sol (neobvezno)
Črni poper (ščepec)
PRIPRAVA
Jagnječje damo sol in poper. V ponev dodamo olivno olje in zlato obarvamo do zlate barve.
Meso damo v olje za določeno obdobje in ga pustimo nekaj časa pri visoki temperaturi, nato pa meso odložimo.
V lonec dodajte čebulo in maslo, ki ste ga sesekljali z majhnimi koščki, kjer zmešajte jagnjetin okus in premešajte.
V ponev s kostno (piščančjo) juho dodajte jagnjetino, med in vodo ter kuhajte, dokler se meso ne zmehča, ko se pokrov zapre.
Ko je meso mehko, dodajte češnje in kuhajte še nekaj minut, pri čemer pazite, da se hrana ne zdrobi. Pokrijte dno in ga pripravite za uporabo.
Uživajte v obroku ...