Kako izbrati oljke? Kako razumeti kakovostne oljke?

Pri nas se pridelujejo in prodajo številne oljčne sorte. Obstaja veliko vrst oljk, vključno s slanimi, nesoljenimi, mesnimi in brez mesa. Oljke, ki po barvah odkrijejo značilen okus, lahko včasih v fazi izbire povzročijo nestabilnost. Kako torej izbrati oljke? Kako razumeti kakovostne oljke? Tu so odgovori...

Oljke nadzorujejo krvni tlak. Zelo je bogata z vitamini A, D, E in K. Po drugi strani kakovost oliv pomaga razkriti te vitamine. Oljke so vir vitaminov, ki preprečujejo bolezni srca in ožilja ter krepijo kosti. Oljke ni mogoče kupiti od vsepovsod, prav tako ni mogoče reči, da vsaka zaužita oljka pozitivno vpliva na zdravje. dobro Kako povedati kakovostne oljke? Na katere točke morate biti pozorni pri izbiri oljk? Tukaj je nekaj, kar morate upoštevati pri nakupu oliv po vašem okusu ...

KAKO IZBRATI OLIVE? KAKO RAZUMETITI KAKOVOSTNO OLJE?

- Upoštevajte, ali so oljke žive. Dejstvo, da je meso živo, kaže na to, da je oljka kakovostna in debela.

- Raje svetle in žive, ne dolgočasne oljke. Žive oljke kažejo, da so hkrati kakovostne in sveže.

- Če imate okus grenkega okusa, ko je okus oljke, je to znak, da ni popolnoma zrel, in je znak, da je oljka naravna. Negorče oljke se lahko igrajo s svojo kemijo in dodatki.

- Ker je zelo pomembna podrobnost, da so oljke mesnate, lahko razumete tudi, da so oljke, ki jih zlahka ločimo od mesa, sveže in kakovostne.

- İOljke, ki so tanko oluščene in razpršene, hitro pustijo svež okus v ustih. Raje oljke, ki v ustih puščajo občutek svežine.

- Pazite, da oljčna semena niso velika. Njegovo majhno jedro kaže, da je kakovostno.

-Ne pozabite, da imajo naravne oljke večjo hranilno vrednost kot predelane oljke.

KAKO PREDSTAVITI OLJE OLJA?

- Lahko ga hranite v topli vodi približno eno uro, da se bolečine oljk pojavijo. Čas namakanja lahko povečate tako, da ga poskusite.

- Druga metoda bo slana voda. Kot sol je potrebno uporabiti kamnito sol. Za en kilogram oljke je treba porabiti pol kilograma kamene soli.

POVEZANE NOVICEKako se odstrani posušen krvni madež?