To je začel izvajati, ko je bila imenovana njegova žena
Miscellanea / / April 05, 2020
Gülhan Aslan, mati dveh otrok iz Erzuruma, izdeluje pečen kebab in v svoji restavraciji ponuja stranke.
KLIKNITE ZA VIDEO NOVICEPolicist njegova družina İsmail Aslan, ki je delal v različnih provincah, že leta živi v različnih mestih. Gülhan Aslan, ki živi po ženinem imenovanju v rojstni kraj Erzurum, poklic očeta ena keljni kebab se je odločil nadaljevati svoje mojstrstvo.
Aslan, ki je v središču mesta najel restavracijo v okrožju Palandöken in začel prodajati kebab, ni pustil službe kljub svojim moškim kolegom, ki pravijo, da "tega ne more opraviti".
ERZURUMLU VELIČA
Po povečanju števila kupcev v njegovo restavracijo zgodaj zjutraj prideta njegova hči Ya supportedmur Sultan Aslan in Aslan, ki ju podpirajo nečakinje. Med Aslanovim odlaganjem mesa, ki so ga pripravili dan prej, ženska zaposleni pripravljajo tudi solate za stranke. Čez nekaj časa pečen kebab, ki ga kuhajo na štedilniku, ki ga je zakuhal Aslan, postreže strankam, ki so začele prihajati v restavracijo opoldne.

Caba kebab svojim strankam glede na njihove zahteve,
Mojster cabababa Gülhan Aslan je povedal, da je bil kebab iz klobuka zelo priljubljen v Erzurumu, zato se je obrnil na ta posel. Kot je poudaril, da razmišljajo, da bi odprl restavracijo, ki prodaja domačo hrano, ko je prvič odprl svojo restavracijo, je Aslan dejal: "Videl sem, da imajo ljudje v Erzurumu veliko ljubo kebab. Šel sem tudi v cago. Želela sem pokazati, da bodo tudi to delo opravljale dame. Ta poklic je tudi poklic mojega očeta. Mislim, da sem se zelo dobro odločil. Bilo je res težko, ko sem prvič odprl svoje delo. Tako dom kot otroci in služba so me silno prisilili. Tako dolgo je že prišlo, da sem prišel v fazo nehanja. Nadaljeval sem z veliko podporo žene. Zdaj sem zelo vesel in vesel sem, da sem nadaljeval. "
VSE OSEBNE ŽENE BREZ 1 OSEBE
Aslan je poudaril, da je vse njegovo osebje, razen moškega, sestavljeno iz žensk in družinske topline v službi. Kot je izrazil, da je še posebej zadovoljen s svojim delom z ženskim osebjem v smislu higiene, je Aslan dejal: "Naši gostje so zelo zadovoljni z nami. Sprva sem se zavedal, da niso zadovoljni, zdaj pa so z nami zelo zadovoljni. Zelo nam je všeč tudi naš okus. "
Podpirajo ga tudi otroci gostinskega lokala v industriji keg-kebab, znani kot moški Kot je izrazil, da vidi, je Aslan dejal: "Eden od razlogov, da imam najraje to službo, je, da so moji otroci bodi pred seboj. Če delam v vladni pisarni, otrok ne morem pustiti doma. Absolutno sem mislil, da ne morem zapustiti svojih otrok. Zjutraj gremo domov s hčerko Yağmur Sultan in 8-letnim sinom Berat Taha, hčerko pustimo v šoli in pridemo sem s sinom. Tukaj pomagam sinu pri pouku, ga hranim. Pripravljam jim obroke, ko se vrnem iz šole. Tudi s takšno situacijo so zelo zadovoljni. To je najboljši del tega posla. Tu smo od 08.00 do 23.00. Pomagajo mi tudi. "
Kot je izrazil, da je cel dan preživel v restavraciji z družino, je Aslan dodal, da so bili z družino navajeni tega življenja.
VIR: AA