Veliki nasveti za obrok za manjšo kuhinjo

izklopljen

AvtorDave Greenbaum

Nazadnje posodobljeno dne20. novembra 2018

Gostovanje velikega obroka je blagoslov in prekletstvo. Čudovito je imeti toliko ljudi, ampak če kuhate, je to resen projekt. Če imate eno pečico, je težko vse skuhati in jo pravočasno postaviti na mizo. Še huje je, če imate manjši dom. V kuhinji imate nekaj rešitev; ne gre vse v pečico.

Teden prej: pojejte hladilnik

Pravkar morate začeti prazniti hladilnik. Več kot lahko kuhate vnaprej, manj dela boste morali opraviti na velik dan. Zdaj je čas, da pojeste, kar imate v hladilniku, in pospravite stvari, ki jim je potekel rok trajanja. To mi je všeč, ker to tudi zagotavlja, da imamo tisto, kar potrebujemo.

Zunanji žar

Žar je zasnovan za kuhanje hrane. Vroče postane in ostane vroče. Uravnavanje temperature je lahko težavno, še posebej, če uporabljate oglje. Tukaj je treba, da se glavna jed kot puran ali rebra ogreje. Da preprečim, da bi se izsušil, ponavadi na žar postavim ponev z vodo, da ustvarim vlažno toploto. Žar je odličen tudi za topel pečen krompir ali druge jedi. Uporabite termometer za meso in se prepričajte, da je na

prava temperatura od 165 stopinj.

Počasen kuhalnik

Vedno uporabljam počasen kuhalnik narediti polnjenje. Če ptico polnite ali potrebujete drug način uporabe počasnega kuhalnika, si oglejte druge predloge za počasni kuhalnik izdelava krompirja ali celo peko kruha. To najbolje deluje pri jedeh, pri katerih predstavitev ni tako pomembna. Pri pripravljenosti, kot je pekač iz zelenega fižola ali sladka krompirjeva pekača, naredite večje kuhanje v počasnem kuhalniku in ga nato prestavite. Če želite ocvrti ocvrto čebulo ali nazdraviti marshmallows, jo popoprajte v pečici, da počiva puran.

Kavna skodelica

Tako stvari krmarjenje, kuhanje na pari in žar vsi odlično delujejo v loncu za kavo. Ne boste mogli kuhati velike količine, vendar za manjše stranske jedi deluje odlično. Prav tako imate vgrajeno grelno ploščo, da lahko te posode ogrejete. Ja, celo kavo sem dal v kavo. Bodite prepričani, da uporabite kis za čiščenje pred in po.

Izdelovalec kruha

Tako kot pri drugih napravah lahko tudi vi naredite skoraj vse v krušnikih. Segreva in stvari celo razburi. Naredil bom kašo Zmanjša grudice in sprosti gorilnik na štedilniku.

Pomivalni stroj

Priznam, nikoli nisem poskusil kuhanje s pomivalnim strojem, pa sem šla na praznični obrok, kjer je kuharica veliko verjela v to. Ko nam je prvič dala pire, nam ni povedala, da jih je pripravila v pomivalnih strojih. Jedi so prišle od tam, zato je smiselno. Vroča voda s stojali.

Delo razdelite med svoje goste

Vedno so me učili, naj ne pridem v dom praznih rok, zato gostitelja vedno vprašam, kaj naj prinese. Kot gostitelj vedno rečem, samo pripelji se. Pa vendar ne za velik obrok. Raje imam kuhano jed, o kateri mi ni treba skrbeti. Vem kot gost, rad prinesem recept in ga delim. Zdaj kot gostitelj manj sramežljivo rečem "Seveda, lahko prinesete ..."

Uporabite sosednjo kuhinjo (z dovoljenjem)

Če hranite sosedovo mačko ali sprehajate psa, jih prosite, naj uporabljajo kuhinjo. Podvojite svoj kuhinjski prostor. Najprej se posvetujte z njimi, še posebej o vsaki hrani, za katero raje, da je ne kuhate, in se prepričajte, da zapustite kraj v boljšem stanju, kot ste ga našli.

Kakšni so vaši triki?

To so triki, ki sem se jih naučil skozi leta, vendar v komentarjih lahko delite svoje.