Kako pripraviti špinačno juho z jogurtom? Recept za špinačno juho z jogurtom, ki bo presenetil vaše sosede

Špinačna juha z jogurtom, ki ima nešteto koristi in je čudovita juha, ki jo lahko pripravite v sezoni, je okus, ki vas bo pogrel v jeseni. Ne pozabite prebrati podrobnosti našega članka o receptu za jogurtovo špinačno juho, ki je zelo enostaven in bo presenetil vaše sosede. Torej "Kako pripraviti špinačno juho z jogurtom?"

Špinača je s svojo visoko hranilno vrednostjo in obilico vitaminov C, E in A nepogrešljiv del sezone. Špinača, predvsem upočasnjuje srce, oči in strjevanje, deluje kot ščit pred boleznimi. V tem primeru lahko špinačo uporabimo v pecivu, kot glavno jed ali celo kot juho. Torej, kaj če poskusite špinačo, tak joker kos, kot juho z jogurtom? Spodaj puščamo recept za špinačno juho z jogurtom, ki bo poskrbela za ljubosumje vaših sosedov in napolnila stanovanje s svojo dišavo. Čakamo na vaše komentarje po pripravi špinače, najljubše zelenjave jeseni. Dober apetit vnaprej!

POVEZANE NOVICEKako pripraviti sladico Sedem bratov? Poseben recept Abdulhamita in njegovega kuharja: Sedem bratov

RECEPT ZA JOGURTOVO ŠPINAČNO JUHO:

MATERIALI

Pol kilograma špinače
5 kozarcev vode
3-4 žlice oljčnega olja
1 čebula
2 korenčka
2 skodelici jogurta
1 skodelica kuhane koruze
2 žlici moke
2 rumenjaka
1 žlica limoninega soka
Sol in poper

POVEZANE NOVICEKako pripraviti hitro juho? Praktičen in hiter recept za juho z malo sestavinami

IZDELAVA

Špinačo temeljito operemo in očistimo ter jo z rokami natrgamo na majhne koščke. Če jo na tej stopnji ločimo z rokami, ne bomo zmanjšali vitaminske vrednosti špinače!

Nato dodajte 5 skodelic vode v lonec in začnite vreti. Ko je špinača kuhana, jo odstavimo s štedilnika in odcedimo, vrele vode ne zlivamo.

Posebej v loncu prepražimo olivno olje, celo čebulo in sesekljano korenje.

Dodamo špinačo in prevreto vodo, kuhamo na močnem ognju 15 minut in zmanjšamo ogenj.

Jogurt, moko, rumenjaka in limono v skledi dobro premešamo.

Počasi dodajamo v vrelo juho. Nato vrzi kuhano koruzo. V tem času neprestano mešamo.

Solimo po okusu in pustimo vreti še 8-10 minut ter ugasnemo ogenj.

Dober tek...