Kako izbrati paradižnik? Kako izbrati paradižnik Menemenlik? 6 nasvetov za konzervirane paradižnike

Skoraj po vsej naši državi so se začele priprave na ozimnico, da poletne okuse pripravimo na zimo. Obstaja nekaj trikov, na katere morate biti pozorni pri izbiri paradižnika, iz katerega boste pripravili okusne jedi. Še posebej pri izdelavi paradižnika menemen vam bodo te podrobnosti zelo koristile, da boste dobili večji pridelek paradižnika. Kako torej izbrati paradižnik? Nekaj ​​podrobnosti pri izbiri paradižnika menemenlik...

Paradižnik Pri nas ga gojijo predvsem v Egejskem, Sredozemskem in Marmarskem morju. Pripravite si lahko menemen, ki je nepogrešljiv okus zajtrka, da ga uživate z enakim okusom poleti in pozimi ter ga uživate v konzervirani obliki. Za to obstaja nekaj podrobnosti, na katere morate biti pozorni pri izbiri paradižnika pred pridelavo paradižnika menemenlik, ki se začne z napornim delom gospodinj. Paradižnik, ki se pogosto uporablja v kulinariki, ima veliko različnih sort. Torej, kateremu bi morali dati prednost pri pripravi konzerviranih paradižnikov? Tukaj je tisto, kar morate vedeti korak za korakom pri izbiri paradižnika...

POVEZANE NOVICENe mečite gnilih paradižnikov v smeti! Tako dobro deluje

KAKO IZBIRATI PARADIŽNIK MENEMENLIK?

- Prepričajte se, da so paradižniki, ki jih boste uporabili pri pripravi menemena, zreli in sveži.

- Če se boste med paradižniki, ki so zasedli svoje mesto na tržnicah, odločili za pripravo na ozimnico izbrati menemen, bodite pozorni na paradižnike s tanko lupino.

- Preverite težo paradižnikov. Jejte veliko mesa in manj vode. Bolj produktivne in viskozne paradižnike menemen lahko dobite, če jih izberete v pridelavi v pločevinkah, kjer imajo na splošno prednost paradižniki Bursa.

Kako izbrati menemenlik paradižnik

- Druga sorta paradižnika, ki bi vam bila ljubša, je paradižnik Rio grande. Je ena najpogosteje uporabljenih vrst paradižnika med ljudmi za pripravo paradižnikove paste in konzerviranih menemenlik.

- Po barvi paradižnika se vidi, da je okusen. Zato pri izbiri paradižnika izberite rdeče paradižnike.

Kako izbrati paradižnik v pločevinkah

- Druga podrobnost, na katero morate biti pozorni pri izbiri paradižnika, je, da ne sme biti pretrd ali premehak.

- Pri izbiri paradižnika preverite tudi stebla. Stebla paradižnika morajo biti temno zelene zvezde.