Kakšen je recept za anatolsko juho? Katere so sestavine anatolske juhe?

Juha najprej pritegne pozornost že s svojim imenom, medtem ko je anatolska juha zelo okusna, s sestavinami, ki jih vsebuje, pa postane tudi polna vitaminska zaloga. Anatolska juha, ki jo lahko iz sestavin pripravite doma, bo všeč domačim. Predjed večernih obrokov je lahko raje kot krepka juha kot prigrizek.

Anatolska juha Je ena najlepših juh, kjer se srečajo številne stročnice. Z vsemi sestavinami, ki so v njem, vam priporočamo, da ga uporabite tako za mizo gostov kot tudi za družinsko mizo. S to okusno in zdravo juho lahko preprosto nahranite svoje otroke. Juho, ki ne škoduje zdravju, saj v njej ni dodatkov, lahko pripravite iz surovin doma. Če boste sledili korakom, ki smo jih podali, boste s slastno anatolsko juho, ki jo boste dobili, očarali vsa srca. Katere so sestavine anatolske juhe? Kakšen je recept za anatolsko juho? odgovore na vaša vprašanja novicenajdete pri nas.

Rdeča in zelena leča

RECEPT ZA ANATOLIJSKO JUHO:

MATERIALI

2 žlici rdeče leče
3 žlice zelene leče
2 žlici riža
2 žlici bulgurja
1,5 litra vode

Za oblačenje;

1 skodelica jogurta
1 rumenjak
2 žlici moke

Za omako;

1 čebula
1 žlica masla
3 žlice olja
1 čajna žlička paprike
Črni poper s konico 1 čajna žlička
1,5 čajne žličke posušene mete

Anatolska juha

IZDELAVA

Ko lečo, riž in bulgur temeljito operete, jih dajte v ponev.

Prižgemo štedilnik, da dodamo vodo in zavremo.

Za pripravo začimbe juhi v skledi stepemo jajca, jogurt in moko.

Nanjo vzamemo zajemalko iz kuhalne posode, jo stresemo v začimbe in stepamo.

POVEZANE NOVICEKako narediti začinjeno puranje juho? Recept za puranjo juho, ki bo zdravilna

Nato dodajte začimbe, ki ste jih pripravili v lonec in mešajte, dokler ne zavre.

Za pripravo omake na juhi v drugo ponev damo olje in ko se stopi, prepražimo na kocke narezano čebulo, da rožnato obarva.

Dodamo začimbe in pražimo še dve minuti.

Na koncu v lonec z juho vlijemo omako.