Iz katerega filma je jabolčni zavitek MasterChef? Kako pripraviti jabolčni zavitek?

Jabolčni zavitek, ki je prikazan med najbolj ključnimi prizori Neslavne tolpe, je apetiten. Kako pripraviti jabolčni zavitek za gledalce MasterChefa? Kakšen je recept za jabolčni zavitek?

Jabolčni zavitek; Avstrija, Bavarska, Češka, severna Italija, Slovenija, nekoč Avstro-Ogrska Tradicionalno dunajsko pecivo, priljubljeno v drugih evropskih državah, ki so pripadale imperiju to je pita. Razpokan okus s slastno jabolčno možno v hrustljavem listnatem testu recept za jabolčni zavitek ljudi zanima. Tisti, ki se želijo naučiti recepta za jabolčni zavitek, tradicionalno dunajsko pito, lahko v iskalnikih vedo, kako narediti jabolčni zavitek? Dunajska pita jabolčni zavitek, ki brbončice navduši z jabolčnim nadevom, ovitim v listnato testo, je v zadnjem času postala iskana.

RECEPT JABOLČNI ŠTRUDEL:

MATERIALI

1 pravokotno listnato testo (kdor ga ne najde, 5-6 že pripravljenih testa za baklavo)
1 jabolko
2 žlici rozin
Pol čajnega kozarca orehov, lešnikov, mandljev (lahko vse mešano ali kakšno)
Pol skodelice drobtin

1 čajna žlička cimeta
2 žlici granuliranega sladkorja
1 čajna žlička limoninega soka

Za zgoraj navedeno;

Sladkor v prahu

IZDELAVA

Najprej z nožem na grobo sesekljajte oreščke. Rozine prelijemo z vrelo vodo in počakamo, da nabreknejo.

Jabolko narežemo na majhne kocke in mu dodamo 2 žlici kristalnega sladkorja ter kuhamo na štedilniku, dokler voda ne izhlapi.

Ko voda izhlapi dodamo suho sadje.

Dodamo cimet in pasirano grozdje, premešamo in pustimo 10 minut, da se ohladi.

Listnato testo nato potresemo z drobtinami.

Pripravljeno jabolčno zmes položimo na krajšo stran in zvijemo, ne da bi preveč stiskali.

Robove zvitka zapognemo navzdol. (Tako, da notranji material ne teče)

Nato ga položimo na pomaščen pladenj, obložen s papirjem, in z nožem naredimo zareze v obliki pobočja, ne da bi šli preveč navzdol.

Premažemo z rumenjakom in damo v pečico ogreto na 200 stopinj ter znižamo na 180 stopinj, pečemo do zlato rjave barve.

Po vrhu potresemo sladkor v prahu in postrežemo toplo ali hladno, po želji s sladoledom.

Dober tek...