'Uşak Baklava' prejela registracijo geografske označbe!

Na podlagi vloge Uşakove gospodarske in industrijske zbornice UTSO je bilo ime "Uşak Baklava" registrirano kot geografski proizvod, edinstven za Uşak.

Narejena je iz najmanj 60-70 nadstropij tako, da vsaki plasti dodamo orehova jedrca.Uşak BaklavaIme ", tako kot 'poročna halva, rdeča halva', je na podlagi prijave UTSO prejelo geografsko registracijo, specifično za Uşak. Na podlagi prijave UTSO; Uşak tarhana, preproga Eşme, preproga Uşak, poročna sladica, halva in makova pasta so bili registrirani kot geografski proizvodi Uşaka.

Poleg tega je predsednik uprave UTSO Selim Kandemir izjavil, da si prizadevajo zaščititi lokalne proizvode z registracijo geografskih označb in povečati njihovo ekonomsko vrednost.

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo sladico iz slavčkovega gnezda? Zvijače slavčkovega gnezda

Kandemir je izjavil, da bodo še naprej delovali kot UTSO, da bi zagotovili, da se proizvodi, specifični za Uşak, proizvajajo in tržijo z uporabo geografskih označb. »Prizadevali smo si za zaščito kulturnih vrednot našega mesta. Zdaj sta med registriranimi izdelki Uşak halva in Uşak bridal dessert (poročna halva, rdeča halva). Lansko leto po Uşak tarhani, Eşme rug in Uşak tepihu, ki ga je prej registrirala naša zbornica, Potrebne pobude za zaščito in blagovno znamko nevestine sladice, halve, makove paste in domače baklave začeli smo. Zelo smo veseli, da so se te pobude izkazale za pozitivne.”

POVEZANE NOVICE

Kako narediti najlažje in drugačne recepte za mesne kroglice? Čudoviti recepti za mesne kroglice