Kako naj se hranim v sahurju? Vzorec sahur menija...
Miscellanea / / April 03, 2023
Prišel je ramazan, najdragocenejši mesec muslimanskega sveta. Kot vsako leto je bilo tudi letos največje vprašanje, kako uravnotežiti menije sahurja in iftarja, ki ju je treba pripraviti. Raziskali smo tudi, kakšen naj bi bil primerni sahur jedilnik za vas...
KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVICE GLEJPrišel je mesec ramazan, sultan 11 mesecev. Ob koncu dneva, ko smo cel dan lačni, je treba ne uživati težke hrane, ob sahurju pa je treba uživati hrano, ki bo poskrbela za uravnoteženost in sitost za ves dan.
Kot ekipa Yasemin.com smo bili za vas gostje İşkembahçe v Göktürku in smo prosili lastnika Hüseyina Durana za odličen sahur meni:
Kot je navedeno v hadisih, je vstajanje na sahur za post izraženo kot sunnet. Ker je čas sahurja blizu časa sahurja, ima ta čas velik pomen za vero islam, saj bodo ljudje, ki vstanejo za sahur, zaposleni z bogoslužjem. Mnogi ljudje ta čas preživijo v spominu na Alaha in prosijo za odpuščanje.
sahur
V SAHURJU MORAJO BITI PRAVE IZBIRE
Poleg tega, da izbirate hrano, ki vas bo ob sahurju nasitila, je zelo pomembno tudi, da izbirate zdravo in ne težko hrano. Dovolj je, da se udobno postite v mesecu ramadanu, ne da bi občutili vrtoglavico, glavobol, šibkost in napetost. Pozornost je treba nameniti uravnoteženi in uravnoteženi prehrani, izogibati pa se je treba živilom, kot so težka in mastna hrana, ocvrta hrana, salame, klobase in klobase. Ti sprožijo motnje, kot so prebavne motnje, zgaga, visok ali nizek krvni tlak.
OPOMBA:
Prav tako se je koristno izogibati (začinjeni) hrani, ki vas čez dan odžeja. Če ste ponoči zaužili začinjeno hrano, je bolje, da na iftarju ne jeste več začinjene hrane.
KAJ JE LAHKO V VZORČNEM SAHUR JEDILNIKU?
- jajca na maslu
- Menemen
- Kuhano jajce
- Pacanga pecivo
- Tahini halva
- Vrste marmelade
- srček
- Grozdna melasa
- Vrste sira
- Sorte oljk
- kumare
- Paradižnik
- pita z zelenjavo
- čaj