Kako narediti soda pecivo? Recept za mehko soda pecivo

Če želite receptom za pecivo, ki je nepogrešljivo ob čajanki, dodati še kakšnega novega, z vami delimo okus veličastnega soda peciva. Soda pecivo, ki je mehko in se topi v ustih, je eden od receptov preteklosti. Kako narediti soda pecivo?

Mehko in toplo, puhasto pecivo je ena izmed najbolj priljubljenih poslastic ob čaju, še posebej za zajtrk. Po želji je pecivo lahko kvašeno, nekvašeno, navadno, s sirom, olivami, mehko ali hrustljavo. Krofi so eno najbolj uživanih živil, ki ustrezajo skoraj vsakemu okusu. Seveda pa je pomembno, da je pecivo, ki ga lahko pripravimo na različne načine, pripravljeno na kvasu, da bo mehko in napihnjeno. Kot že ime pove, vam predstavljamo recept za mehko in okusno pecivo. Značilnost tega recepta, narejenega s sodo, ostane 3,4 dni, ne da bi zastarela, in nikoli ne zaudarja po kvasu. Za tiste, ki ga želite pripraviti takoj, je recept za čudovito soda pecivo spodaj:

POVEZANE NOVICEKako narediti sladko dišeče pecivo? Najlažji recept za pecivo

RECEPT ZA SODA KROMPIR:

MATERIALI

1 skodelica jogurta
1 vodni kozarec olja
1 kozarec sode
Pol skodelice tople vode
1 zavitek svežega kvasa (42 gramov)
1,5 čajne žličke soli
1 zavitek pecilnega praška
2 žlici sladkorja
2 jajci
čim več moke

Za v notranjost;

Sir, peteršilj, čedar sir

Za zgoraj navedeno;

Sezam, črna kumina
Rumenjak

Recept za soda puhasto pecivo

IZDELAVA

Kvas zmešajte s toplo vodo in sladkorjem v ločeni posodi in pustite stati 20 minut.

POVEZANE NOVICEKakšni so triki za pripravo najlažjega mehkega peciva? Nasveti za testo za pecivo

Soda puhasto pecivo

Nato v skledo dodamo jogurt, olje, jajca, sodo, pecilni prašek in dobro premešamo.

Dodamo moko in kvas ter premešamo. Testo počasi gnetemo 8-10 minut.

Pokrijte in počivajte 1 uro. Lahko mu daste poljubno obliko.

Nanj lahko uporabite poljuben rumenjak, mak, črno kumino, sezam.

Postrežemo jo lahko toplo ali hladno.

Dober tek...