Z zadrugo 'Anadolu Bacıları' ženske prispevajo k družinskemu proračunu
Miscellanea / / February 25, 2022
10 žensk, ki so ustanovile zadruge pod imenom "Anadolu Bacıları" v okrožju Polatlı v Ankari, prispeva k družinskemu proračunu in gospodarstvu države s proizvodnjo in prodajo različnih izdelkov.
Udeležba na tečaju, ki sta ga leta 2017 organizirala Gospodarska zbornica in razvojna agencija Ankara v Polatlıju. ženskaPodjetja nadaljujejo z dejavnostjo v delavnici in prodajnem mestu, ki so ga z lastnimi sredstvi odprli na avtocesti Ankara-Eskişehir.
"IZDALI SMO PESO MLASO"
Nilüfer Kart, predsednica upravnega odbora Ženske iniciative proizvodno-poslovne zadruge SS Anadolu Bacıları, je po ustanovitvi zadruge melasa iz sladkorne pese, ki je zelo razširjena v regiji, da so poslovali s proizvodnjo kisa, potem so pridelovali še lubenično lupinico, pomarančni korenček, marmelado iz borovcev, tarhano, rezance čebulne bazilike in rezance Polatlı. povedal.
"Pesna melasa je bila narejena v Polatlıju že dolgo nazaj. Potonil je v pozabo, ker ga je bilo težko izdelati. Kot Anadolu Bacıları smo to pesno melaso ponovno prinesli na dan."
Nilüfer Kart je ob poudarku, da želijo rasti s premagovanjem težav, ki so jih doživeli ob epidemiji koronavirusa, nadaljevala takole:
»Poskušamo doseči več žensk in jih prepričati, da odnesejo kruh domov. Naš cilj je ustanoviti tovarno. Delamo po principu brez odpadkov. Iz lubenice na primer delamo melaso, lupine ne zavržemo in delamo njene marmelade. Za nas naredimo posebno marmelado iz pomarančnega korenčka, približno 1 tono marmelade iz pomarančnega korenčka pa damo celo restavraciji podjetnic s 56 poslovalnicami. Preostalo korenje iz te pridelave smo združili z rdečo peso, ki je ostala od rezancev, in ekstrahirali kis. To je bil za nas poseben izdelek.”
"ŽENE ZA SKUPAJ DELA"
Predsednik Zadruge Kart je povedal, da jim je uspelo ustanoviti sirarno zahvaljujoč nekaterim novim donacijam, ki so jih prejeli, "anatolske sestre" Povedal je, da bodo pod njegovim imenom pridelovali sorte sira.
Kart je izrazil, da je njihov cilj delati več, doseči ženske in jih držati za roke:
»Ženske prosim zapustijo svoje domove in delo, saj lahko ženske počnejo, kar hočejo. Kjer se ženska roka dotakne, tam je obilje. Vse ženske bi morale biti samozavestne. Naj se postavijo na noge in delajo skupaj."
Kart je opozoril, da svoje izdelke tržijo tudi na spletni strani in družbenih omrežjih. Ayşe Tura, ena od ustanovnih partneric ženske zadruge Anatolian Bacıları, je izjavila, da je postala profesionalka in s tečajem začela prispevati k družinskemu proračunu. »Bila sem gospodinja, hodila sem na tečaj, dobila sem službo. Trenutno sem ponosen, da nekaj izdelam v Polatlıju in pomembno prispevam k svojemu družinskemu proračunu." rekel je.
Tura je povedala, da so se udeleževali različnih sejmov in prodajali svoje izdelke. »Razmišljamo o širitvi v tujino. Svoje izdelke bomo v kratkem času poslali v tujino. Nisem se ustavil, poskusil sem. Ženske ne bi smele ostati doma, naj delajo." uporabili izraze.