Kako narediti mesne kroglice po materi? Najlažji recept za mesne kroglice za mame

Je morda razlog, zakaj je otrokom najljubši in zdrav recept za domače mesne kroglice tako okusen, ker so ga prenesle mame? Tukaj je okusen recept za mesne kroglice, ob katerem se boste počutili, kot da se je vaša mamina roka spremenila ...

Mesne kroglice so jed iz mletega mesa in začimb, ki jo lahko postrežete tako kot sočno jed kot preprosto kot jed, ki se prilega vsem v turški kuhinji. Za mizo so zelo primerne mesne kroglice, ki jih po želji lahko skuhamo s paradižnikovo omako. Je med okusnimi recepti, ki jih pripravijo matere za oceno ostankov ali zastarelih sestavin. mamine polpetke je tudi vključen. Če boste za svoje mesne kroglice uporabili drobtine, mora biti kruh star in ne smete uporabljati skorje. Česen bo vašim mesnim kroglicam dodal drugačen okus. Ko zmesite svoje mesne kroglice, jih pustite nekaj časa počivati ​​in jih tako prepražite. Po želji lahko ocvrete tudi krompir, paradižnik in papriko. Za vas smo poiskali recept za mesne mesne kroglice, ki pustijo pečat v okusu in ga še posebej uživajo majhni otroci z rižem ali krompirjem.

POVEZANE NOVICEKako narediti okusne mesne kroglice v pečici? Recept za sočne pečene mesne kroglice iz krompirja

• Ko izbirate mleto meso, ki ga boste uporabili, pazite, da je srednje mastno in ne suho. Prav tako ga lahko naredite bolj viskoznega, če ga dvakrat povlečete.
• Da bodo mesne kroglice bolj okusne, lahko v malto dodate nekaj starih drobtin ali drobtin.
• Preden v mešanico dodamo jajce in čebulo, lahko v možnarju dodamo sok naribane čebule, da dobimo intenziven okus.
• Gnetenje opravite ročno namesto z aparatom. Tako lahko zagotovite, da so sestavine temeljito premešane in da je mogoče doseči konsistenco.
• V ponev, ki jo boste uporabili med kuhanjem, dajte majhno količino olja. Mesne kroglice, kuhane v odvečnem olju, se bodo začele sušiti.

POVEZANE NOVICEKako narediti okusne pita mesne kroglice?

RECEPT ZA MAMINE mesne kroglice:

MATERIALI

600 gramov srednje mastne goveje mlete
1 jajce
2 žlici mleka
1 strok česna
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička črnega popra
1/2 čajne žličke kumine
1/2 čajne žličke mešane začimbe za mesne kroglice
2 rezini starega kruha
1 srednja čebula
1/4 šopka peteršilja

IZDELAVA

Čebulo in česen drobno pretlačimo na drobno stran strgala.

Nato peteršiljeve liste drobno sesekljamo. Nato star kruh namočimo z mlekom in ga dobro ožamemo.

Vse sestavine, ki ste jih pripravili, vzemite v večjo skledo in na hitro pregnetete.

Po 15 minutnem gnetenju ga pokrijemo s prozorno folijo in pustimo v hladilniku 30 minut.

Pripravljene mesne kroglice skuhamo tako, da oblikujemo kroge v velikosti oreha in jih obrnemo na glavo v sončničnem olju.

Ob strani lahko postrežete pikanten krompir.

Dober tek...