Kako narediti posušene paradižnike? Izdelava posušenih paradižnikov! Nasveti za sušenje paradižnika doma ...
Miscellanea / / November 13, 2021
Za zaužitje paradižnikov, ki jih v sezoni uživamo sveže, jih lahko kupite v poletnih mesecih in jih posušite doma za pripravo na zimo. Paradižnik, ki ga lahko posušite povsem naravno, lahko v zimskih mesecih po sušenju uporabite v solatah in obrokih. Kako torej posušiti paradižnik, ki je zelo močan vir antioksidantov, doma? Podrobnosti so tukaj:
KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVICE GLEJLikopen, karotenoidni pigment, ki daje paradižniku rdečo barvo, je zelo močan vir antioksidantov. Značilnost likopena v paradižniku je, da se pri kuhanju paradižnika, tudi ko ga narežete ali posušite, njihove koristi povečajo. Po pripravi zimskega menemena lahko paradižnik tudi posušite za zimske mesece. Dodate ga lahko jedem, solatam, juham in celo surovim mesnim kroglicam ter mirno uživate. lahko zaužijete. September je eden najbolj idealnih mesecev za sušenje paradižnika, ki ga lahko pozimi uživate na zdrav način. Najpomembnejša stvar, na katero morate biti pozorni pri sušenju paradižnika, je pravilna izbira paradižnika. Za sušenje paradižnika bi bilo bolje izbrati več paradižnikov hrušk.Ker paradižnik hrušk vsebuje manj vode, proces sušenja poteka hitreje. Pozorni morate biti tudi na dejstvo, da so paradižniki srednje veliki in škrlatni. Tu so triki za sušenje paradižnika:
POVEZANE NOVICEKako shujšati z uživanjem paradižnika? Dieta s 3 kg paradižnika
kako posušiti paradižnik doma
KAKO POSUŠITI PARADIŽNIK DOMA?
Način sušenja paradižnika na soncu:
- Paradižnike, ki jih izberete na trgu, srednje velike in škrlatne, dobro operite.
- Nato odrežite peclje in paradižnike prerežite na pol.
- Položite z notranjo stranjo navzgor. Ko jih vse prepolovite, jih v intervalih razporedite na žar ali pladenj.
- Nato lahko na paradižnike, ki ste jih razporedili, položite malo kamene soli, nekaj sladkorja, baziliko in timijana.
kako sušiti paradižnik na soncu
- Po teh postopkih, če ne želite, da na paradižnik pridejo muhe, pladenj pokrijte s tanko gazo in pustite, da se posuši pod neposrednim soncem.
- Naslednji dan obrnemo vrhove paradižnika in jih postavimo na sonce, da se spodnji del posuši.
- V približno enem tednu se bodo paradižniki posušili po vaših željah.
- Nato lahko suhe paradižnike položite v vrečko za zamrzovanje in jih shranite zaprte.
kako sušiti paradižnik
Način sušenja paradižnika v pečici:
- Paradižnik lahko kadarkoli posušite v pečici. Paradižnik, ki ste ga kupili, operite in ga s pomočjo noža razpolovite.
- Vse prerežite na pol in položite na rešetko pečice.
- Po namestitvi lahko jedrne dele solite s kameno soljo.
- Za sušenje nastavite temperaturo pečice na 150 stopinj. Sušite lahko tudi pri nižji temperaturi.
sušenje paradižnika v pečici
- Nadaljujte s peko paradižnika v pečici, dokler ni suh, približno 3 ure. Med kuhanjem ne pozabite preveriti paradižnika. Paradižnik morate tudi kuhati v pečici, preden postane črn.
- Paradižnike, ki ste jih kuhali v pečici, lahko shranite v čist kozarec, potem ko se ohladijo, in jih hranite zaprte, lahko pa jih položite v vrečko za zamrzovanje in jih hranite zaprte.
OZNAKE
DELITI
Vaš komentar je bil uspešno poslan.
Pri pošiljanju vašega komentarja je prišlo do napake.