Kako narediti najlažjo juho iz kome? Nasveti za Kome juho

Poživite svoje mize z različnimi in okusnimi juhami pozimi Če se želite ogreti v vremenu, lahko poskusite slasten recept za juho Köme iz Kırşehirja. Lahko se pripraviš. Skoraj bo pozdravilo telo, spremljala ga bo zelenjava in precejen jogurt, ki je bogat z vitamini. Kako narediti okusno kome juho? Recept je v podrobnostih naših novic...

KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVIC

Za tiste, ki jih zanimajo lokalni okusi, imamo čudovit recept. V Kırşehirju, ki slovi po svoji piti, je tudi legendarna juha köme, ki jo radi že stoletja radi. Všeč vam bo tudi juha kome, pripravljena s precejenim jogurtom in zelenjavo... Recept juhe Köme, ki je eden izmed lokalnih okusov Kırşehirja, bo na vaše mize dodal povsem drugačen okus. Köme juha, ki ima značilen okus v veličastnem jedilniku, ki ste ga pripravili za svoje goste, je zelo zdrava juha s sestavinami v njej. Tukaj so sestavine in recept za Köme juho, ki je tako okusna, da jo lahko okusite…

RECEPT V KOTNI JUHI:

MATERIALI

4 žlice precejenega jogurta
1 jajce
2 žlici olivnega olja

2 žlici moke
5 kozarcev vode
Pol skodelice kuhane čičerike
Pol skodelice kuhane pšenice
Pol skodelice kuhane zelene leče
pol krompirja
1 zelena paprika
pol paradižnika
pol jajčevca
1 čajna žlička soli
Za zgoraj navedeno;

1 žlica masla
1 čajna žlička posušene mete

IZDELAVA

Najprej namočite pšenico in čičeriko prejšnji večer in jih zavrite. Zavrite zeleno lečo tako, da zamenjate vodo in spustite črni sok.

Nato v globoki skledi zmešajte jogurt in jajce, oljčno olje in moko. Nato to mešanico dajte v globok jušni lonec, dodajte vodo in jo zmešajte z metlico.

Jajčevce olupite in narežite na kocke. Sesekljane jajčevce namočimo v slani vodi.

Papriko, krompir in paradižnik drobno sesekljajte.

V juho najprej dodajte pšenico, lečo in čičeriko. Nato dodajte zelenjavo in sol ter kuhajte na majhnem ognju 25 minut.

Za vrh kuhane juhe prepražimo maslo in meto ter z njo prelijemo juho, ki smo jo kupili v skledi.

Dober tek...