Kaj so tople predjedi in kako narediti tople predjedi? Najlažji recepti za vroče predjedi

Hrana ima v namizni kulturi zelo pomembno mesto. Predvsem obroki so razvrščeni na vabilih. Po juhi, ki je dana kot predjed, prinesejo vroče predjedi. Kaj je vroč odmor? Kakšne so vroče predjedi, kako so pripravljene? Za vas smo zbrali vse podrobnosti.

Apetitne mize, ki jih spremljajo sladki pogovori, nudijo nekaj koristnih prigrizkov. Vroče predjedi naj bodo tople in okusne od predjedja do postrežbe z glavno jedjo vam pomaga, da svojim gostom ponudite možnosti v imenu svojih gostov, s čimer podaljšate svoj užitek ob jedilnici. ti boš. V mednarodni svetovni kuhinji obroke prinesejo na mizo v določenem vrstnem redu. Po juhi, ki jo predjed pojedo, postrežejo predjedi. Medtem ko je količina vročih predjedi manjša, na krožnik položimo več kot eno vročo predjed. Vmesna toplota človeka ne zadovolji v celoti. Namen vročih predjedi je okusiti različne okuse. Preden pride glavni obrok, želodec sprosti toplota. Katere so vroče vmesne jedi? Kako postrežejo tople predjedi? Tu je 5 praktičnih in okusnih receptov, ki jih lahko postrežete poleg glavnega obroka za iftar mizami:

KAKŠNE SO HRANE, KI LAHKO BIJO V TEM VROČE?

Za tople predjedi so pripravljene različne jedi, ki jih pogosto postrežejo na povabilih. Krompirjev gratin, pečen piščanec z bešamel omako, valjana paprika mille-feu in kremni krompir so znani kot vroče predjedi. Po okusu lahko skuhate tudi pečene ocvrte jajčevce, gratiniran bučk in mleto meso volovan. V nekaterih primerih se predjed določi glede na vrsto glavne jedi.

1- RECEPT ZA DOBAVO:

Dobava je le ena izmed najljubših uličnih jedi Italijanov. Ponekod lahko slišite tudi njegovo ime kot arancini. Kako narediti dobavitelj, ki je zelo praktičen in ekonomičen prigrizek? Recept tega prigrizka, kjer lahko enostavno ocenite preostali rižev pilaf ...

MATERIALI

1 skodelica riževega pilafa
Pol čajni kozarec parmezana
1 jajce
rdeča paprika
Timijan
100 gramov sira mocarela
Pol kozarca drobtin
Tekoče olje

IZDELAVA

Lahko uporabite ostanke riževega pilava ali pa znova.

V skledi zmešajte rižev pilaf, parmezan, jajce, poper in timijan.

Vzemite košček mešanice, velik kot oreh.

Oblikujte ga v kroglico, tako da vanj vstavite nekaj sira mocarela.

Riževe kroglice potopite v drobtine.

Naredite to, dokler mešanica ni končana.

V večji ponvi segrejte olje.

Na vročem olju prepražite riževe kroglice.

2- RECEPT ZA GOLBENJE

Lahko pripravite okusno polnjeno gobo, ki je primerna za vse vegetarijanske skupine, ki jo lahko pripravite z dodajanjem zelenjave, ki jo želite, in ki ne zahteva predhodnega kuhanja in cvrtja.

MATERIALI

100 gramov mlete govedine
12 velikih gob
2 čebuli
1 žlica masla
4 žlice naribanega cheddarja
Pol limone
1 čajna žlička črnega popra
1 ščepec soli

IZDELAVA

Gobe ​​namočimo v limonini vodi. V ponev damo maslo, mleto meso, čebulo, ki smo jo narezali na kocke, črni poper in sol ter popražimo.

Praženo mleto meso damo v gobo. Postavite v posodo. Vsako od njih pokrijte z naribanim sirom cheddar.

V posodo dodajte 1 kozarec vode. Kuhamo ga, dokler ne postane roza. Okrasite z mleto rdečo papriko.

3- STRANKA:

Mücver je okusen okus, ki ga lahko uživate za zajtrk ali čaj ob 5. uri. Tudi tistim, ki ne marajo bučk, bo všeč s svojim videzom, podobnim mesnim kroglicam. Poleg tega je zelo enostavno pripraviti. Če želite ta okusni, hrustljavo ocvrti recept vključiti na svojo mizo, je tukaj pripravljen... Dober tek že ...

POVEZANE NOVICEKako narediti praktično in okusno gorčico? Zdrav recept za mafine

4- RECEPT PAPARA:

Če nimate potrebnih sestavin za pripravo hrane, je ta recept morda le tisti okus, ki se vam rodi iz ničesar. Papara, katere glavne sestavine so ostareli kruh, voda in maslo, je okus, ki ga lahko po svojih željah še obogatite. Poskusite ga lahko kot prigrizek ali za oceno zastarelega kruha.

MATERIALI

Ena čebula
1,5 skodelice vroče vode
5-6 rezin zastarelega kruha
Žlička soli
Žlička rdečega čili popra
250 gramov masla
Žlica paradižnikove paste

IZDELAVA

V ponev damo polovico masla, pristavimo na štedilnik in pustimo, da se stopi.

Čebulo nasekljamo na peteršilj, jo dodamo maslu in pražimo, da porjavi.

Cvrtje nadaljujte z dodajanjem soli, popra in paradižnikove paste.

Dodajte vročo vodo in pustite, da na močnem ognju vre 5 minut.

Zastarele kruhke narežite na kocke in jih razrežite v skledo, nato pa prelijte omako, ki ste jo pripravili.

V ponvi stopimo preostalo maslo in pripravimo ločeno omako s čili papriko.

Prelijte po paparah, ki jih razporedite v skledo, in postrezite.

5- RECEPT ZA MIŠE VOLOVAN:

Zelo enostavno je pripraviti volovane, ki bodo zadovoljili tako želodec kot oči. S testom iz listnatega testa, ki ga oblikujete in zavijete posebno malto z mletim mesom, pridejo ti okusni mlet volovani. Če želite poskusiti to okusno pecivo, je naš recept za volovan z mletim mesom tik pod ...

MATERIALI

250 gramov mlete govedine
1 čebula
1 rumenjak
2 charleston paprike
6 kosov testa iz listnatega testa
1 žlica poper paste
2-3 žlice sončničnega olja
1 skodelica naribanega cheddarja
Mint
Čili

IZDELAVA

Papriko in čebulo dobro očistimo in narežemo na majhne koščke.

Sesekljano zelenjavo začnite pražiti v ponvi.

Ko zelenjava spremeni barvo, dodajte mleto meso v lonec.

Ko mleto meso začne spreminjati barvo, dodajte meto, čili poper in paradižnikovo pasto ter zaključite postopek praženja.

Testo iz listnatega testa vzamemo na kuhinjski pult.

Testo z vodnim kozarcem razdelite na velike okrogle koščke.

4 okroglega testa položite na pekač, obložen z mastnim papirjem.

Naredite ostale 4 okrogle kroge testa z luknjo na sredini z vodnim kozarcem in nato čajnim kozarcem.

Preluknjane kroge položimo na testo v pladnju. Nadaljujte s tem postopkom, dokler listnato testo ni končano.

Sredino listnatega testa prebodemo z vilicami, da se ne dvigne preveč.

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj, dokler testo rahlo ne porjavi.

Nabrekle dele kuhanega listnatega testa odstranimo z žlico.

Mešanico mletega mesa, ki ste jo pražili, položite v prostor na sredino.

Rumenjak podrgnite po robovih vsega testa.

Na koncu po vrhu potresemo še nariban sir.

Temperaturo pečice nastavite na 180 stopinj in volovane, ki ste jih pripravili, ponovno postavite v pečico.

Ko se sir cheddar popolnoma stopi in robovi testa dobro porjavijo, volovane vzamemo iz pečice.

Volovane, ki jih vzamete iz pečice, lahko takoj postrežete vroče.

Dober tek...