Kaj je sultan kebab in kako je najlažje narediti sultan kebab? Recept za piščančji sultan kebab
Glavna Jed / / February 27, 2021
Če iščete recept, ki ima bleščečo predstavitev in ni dovolj za okus kot glavno jed, je sultan ovitek s piščancem samo za vas. Recept za sultanski kebab je eden najbolj okusnih receptov za kebab, ki ga lahko pripravite doma s testom. Recept za sultanski kebab je pripravljen tako s piščancem kot z mesom. Tu je recept za sultanski kebab:
Bi radi pripravili okusen okus v kombinaciji z okusno zelenjavo in piščancem z omako za vaše posebne goste? Zavitek piščančjega sultana, ki je sicer povsem preprost, a zelo bleščeč, lahko okronate z vašo najljubšo zelenjavo. Preprost in okusen obrok, vreden teže in sijaja večernih zabav, sultan kebab s piščancem je dovolj okusen, da pusti okus na brbončici tistih, ki jedo. Po obogatitvi z bešamel omako lahko sultanski kebab pripravite tako z rdečim mesom kot s piščančjim mesom. Kako je s sultanovim kebabom s piščancem, ki je postal nepogrešljiv del povabilnih miz, za katerega si želijo gostinci, ki okusijo z njegovim okusom? Kaj je treba upoštevati pri pripravi sultana kebaba? Za vas smo pripravili vse nasvete o piščančjem sultan kebabu.
POVEZANE NOVICEKaj je Abuzer kebab in kako nastaja Abuzer kebab? Recept za kebab Abuzer doma
PIŠČANJI SULTAN KEBAB RECEPT:
MATERIALI
2 lista testa
400 gramov piščančjih prsi
400 gramov piščančjih kotletov
1 čebula
2 žlici paradižnikove paste
1 skodelica kuhanega graha
1 jajčevec
Čili
Timijan
Črni poper
Sol
Za omako bešamel;
1,5 žlice moke
1,5 skodelice mleka
2 žlici masla
Sol
Za zgoraj navedeno;
Nariban sir Cheddar
POVEZANE NOVICEKako najlažje narediti islimski kebab? Recept za kebab z zobotrebci
IZDELAVA
Jajčevce olupimo in narežemo na majhne koščke ter prepražimo z oljem.
Kuhajte nasekljanega piščanca, dokler se barva ne spremeni, in dodajte nasekljano čebulo. Nato dodajte paradižnikovo pasto. Kuhajte 5 minut z zaprtim pokrovom. Nato dodajte grah in jajčevce.
Za bešamel omako stopite maslo in pražite, dokler moka ne zadiši. Na to dodajte mleko in ga s pomočjo metlice kuhajte, dokler se ne zgosti, da ni grudice in dokler oko ne postane oko. Na koncu dodajte sol in jo odstranite s štedilnika.
Testo, ki ste ga razrezali na 4, ohladite v majhni posodi. Odtrgajte koščke z robov testa in votli del ohladite še za eno plast. Piščanca dajte v skledo in pokrijte filo pecivo, ki visi z robov posode. Obrnite ga v namaščen pekač. Potem ko na ta način naredite vse sestavine, nanjo nalijte enake količine bešamel omake.
Pečemo v 180-stopinjski pečici, dokler testa ne porumenijo, nato nanjo potresemo nariban sir cheddar in ga ponovno postavimo v pečico.
Dober tek...