Najlažji recept za riž s sardonom! Kako narediti riž s sardoni?

Eden izmed okusnih receptov črnomorske kuhinje, pilaf s sardonom pušča pečat na brbončicah in se s svojo predstavitvijo prilega mizam. Torej, kako riž s sardonom naredimo doma? Kaj je treba upoštevati pri pripravi riža s sardoni? Kako dolgo se kuha riž s sardonom? Odgovor na vsa vaša vprašanja je v našem članku...

Inčunski pilav je ena najbolj znanih jedi črnomorske regije s svojimi nadevi in ​​hrustljavimi inčuni, ki s svojim videzom in okusom osvojijo srca. Ta recept, ki zajame harmonijo sardona z rižem, je zelo pogosto pripravljen zlasti v Rizeju in Trabzonu. Odkoščeni inčuni in riž z maslom se srečajo, njegovega okusa ne morete dobiti dovolj. Pri tem receptu je zelo pomembna svežina rib. Dobra novica za tiste, ki se sprašujejo, kako narediti inčunski pilav, ki ga pogosto pripravijo ljubitelji sardona! Raziskovali smo recept za pilaf s sardonom, ki ga boste želeli jesti, ko jeste s čudovitim okusom, ki se raztopi v ustih.

RECEPT ZA HAMSİLİ PILAV:

MATERIALI

1 kilogram sardona
2 skodelici riža

2 čebuli
1 skodelica kave oljčnega olja
1 kup žrebcev
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
Ribez
Pinenuts
Sol
Črni poper
Nova pomlad

IZDELAVA

Po temeljitem umivanju inčunov pod vodo jih s pomočjo cedila namažite s koruzno moko. Tako naj sedi 15 minut.

Nato riž za pol ure namočite v slani in limonini vodi.

Čebulo na drobno nasekljamo in dodamo olivno olje v riževi ponvi ter dobro prepražimo.

Po malo praženju arašidov na olju dodamo riž.

Po dodajanju vroče vode jo kuhamo na majhnem ognju, dokler ne vpije vode.

Kuhani čebulni pilaf vzamemo s štedilnika in dobro premešamo s soljo, sladkorjem, sesekljanim mladim lubjem in začimbami.

Lonec pokrijemo in pustimo počivati ​​15 minut.

Medtem ko riž počiva, globoke posode, toplotno odporne, dobro namastite. Nato sardone razporedite na dva dela v vrste. Ko nanjo dodate spočiti pilaf, jo pokrijte s preostalimi sardoni.

Pečemo v pečici pri 170 stopinjah, dokler se sardoni ne zapečejo.

Dober tek...