Kako je marmelada iz šipka najlažja? Recept za marmelado iz šipka

S šipkom, ki prihaja iz družine Gülgil, ščiti telo pred vsemi mikrobi. Ker sadja šipka ni mogoče jesti čistega, je narejena njegova marmelada ali marmelada. V današnjem članku, kako narediti marmelado iz šipka za vas? Preiskali smo odgovore na vprašanja, kakšni so nasveti marmelade iz šipka.

Šipek, znanstveno ime Rosa Canina, je rastlina, ki raste v Evropi, Severni Afriki in Zahodni Aziji in spada v družino rozaceae. Ta rastlina, ki je znotraj poraščena, ima veliko semen in dozori jeseni. Šipkova drevesa so med enim in 3,5 metri, njihovo deblo in veje pa so trnasti. Sadje šipka, ki ima veliko koristi za telo, vsebuje vitamine A, B, C in E. Značilno rdeča do oranžna, pri nekaterih vrstah pa je od temno vijolične do črne. Šipki iz marmelade so v javnosti znani tudi kot yabangülü, šipek, itgülü, smeh, yiric je znan. Z vitaminom C je najbogatejše sadje na svetu.

najbolj produktivno obdobje lanskega leta v Gumushane 27 vrst, ki v Turčiji gojijo šipke, kjer živi 17 vrst Medtem ko so se državljani zaradi epidemije koronavirusa (Covid-19) odpravili v gore, da bi nabrali sadje šipka v trgovini z vitaminom C. flocking. Proizvodnja marmelade, ki je najpogostejša oblika sadja šipka, ki jo gojijo skoraj v vseh vaseh in vsebuje vitamin C, enakovreden primeru pomaranče v 100 gramih, poteka po težkih fazah.

Recept za marmelado iz šipka:

MATERIALI

1 kilogram zrelih šipkov
Pol kilograma granuliranega sladkorja
1 žlica limoninega soka

IZDELAVA

Odtrgajte cvetne dele plodov šipka in jih dobro operite.

Nato dajte šipke v globoko ponev in jih zavrite z dodajanjem vode, dokler dva prsta ne preideta čeznjo.

Potem ko kuhano sadje 3-krat precedimo, ga pretlačimo z leseno žlico.

Pire sadje vzamemo v lonec, nanj dodamo sladkor in limonin sok ter jih zavrimo na majhnem ognju.

S štedilnika vzamemo 1 vrelo marmelado in jo ohladimo. V njem lahko uživate, ko se ohladi.

Dober tek...