Kako narediti najlažje ulične polpete? Nasveti za pripravo slinskih polpetov

Bi radi doma poskusili ulične polpete, ki jih jeste od uličnih prodajalcev? Pred tekmo pred stadionom na koncu koncertov polpete polpete, ki se mu vedno predstavljajo, tvorijo dolge čakalne vrste z vonjem, ki se dviga z žara. Torej, kako narediti ulične mesne kroglice doma? Tu je recept:

Kaj so ameriške ulične pastilije, kot sta tekma baseball in hrenovka, za nas nogometna igra in pljuvanje mesnih kroglic. Ta ulična aroma, ki je nepogrešljiva za ljubitelje nogometa, v resnici mnogi pristopijo s predsodki. Razlog je v zgodbah, pripovedonih zaradi njegovega imena, ni nikogar, ki ne bi kupoval ali jedel polpetov iz uličnih polpetov z dolgimi čakalnimi vrstami pred njimi. Lahko naredite tudi tiste okusne polpete, katerih vonj pokriva skoraj vso ulico. Po premešanju slinavk se rahlo navlažijo z vodo in dobijo drobne oblike. Njegov okus in vonj sta ogromna. Narejen je iz govejega prsa ali jagnjetine, namočenega v krušnih drobtinah in mešanici različnih začimb. Čebula se uporablja v izobilju. Kuhanje na žaru podvoji okus. Pripravimo ulične polpete skupaj:

RECEPT ZA ULIČNO KROBILO:

MATERIALI

600 gramov mlete govedine 
1 žlica sončničnega olja
6 rezin zastarelih krušnih drobtin 
1 majhna čebula
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička črnega popra
1 čajna žlička kumine

IZDELAVA

Najprej kruh namočimo v vodo.

Čebulo nasekljamo na majhne koščke in začnemo gneteti tako, da jo vržemo v mleto meso.

Mešanici mletega mesa dodajte olje in začimbe.

Na koncu v mesne kroglice vstavite kruh, ki ste ga namočili v vodi, in gnetejte, dokler zmes ne postane pasta.

Vgneteno testo za polpete pustite počivati ​​40 minut.

Ko testo za polpete počiva, ga oblikujte z rokami in popražite.

Dober tek...