Kako sušiti marelice doma? Nasveti za sušenje marelic doma z naravnimi metodami

Marelice, ki jih gojijo v mnogih mestih pri nas, spadajo med najbolj zdrave sadeže, ki jih uživamo tako v sveži kot posušeni obliki. Marelico, ki je poletni sadež in jo zelo priporočamo kot prigrizek pri dietah, doma enostavno uporabljate z naravnimi metodami. Tu so načini sušenja marelice, ki jih lahko uporabite doma...

Marelico v nekaterih regijah naše države imenujejo sončna suha marelica. Marelica, ki je bogata s kalijem in vitaminom A, jo zaužijemo vsako jutro na prazen želodec in hitro odstrani prebavne težave, ki se pojavijo v telesu. Marelica, ki se ne konča s štetjem koristi za kožo, se pri zdravljenju rahitisa uporablja tudi pri nekaterih otrocih, saj krepi kosti. Ena najstarejših metod, ki jo že leta poznamo, je sušenje marelic pod soncem. Po čakanju pod soncem, dokler voda ne izgine in se posuši, marelice postanejo nekoliko temnejše. Obstaja več načinov sušenja marelic. Tu je nekaj takih:

Način sušenja marelic na soncu: Marelice ne smejo biti preveč trde ali premehke. Če je med njimi gnilo, ločite razpadanje in dobro operite preostale marelice. Oprane marelice posušite, v pladenj položite krpo in nanjo položite vse suhe marelice. Suhe marelice postavite na mesto s soncem 4 dni. Nato stisnite marelice z roko, če malo vode teče, odstranite semena v marelicah, tako da jih malo pritisnete. Marelice pustite z odstranjenimi semeni 5-10 dni, dokler se ne obrnejo in posušijo.

Način sušenja marelic v pečici: Suhe marelice razdelite na pol. Na pekač razporedite posušene marelice. Dajte v pečico, predhodno segreto na 70 stopinj, preverite in vklopite vmes. V pečici naj bo približno 4-5 ur. Marelice bodo izgubljale vodo postopoma, odvisno od toplote, ki jo je dala pečica. Ko se marelice ohladijo, jih dajte v hladilne vrečke in jih tesno zavežite, da preprečite zrak.

Način sušenja marelic: Marelice, ki ste jih očistili semen in dobro oprali, s pomočjo igličastih niti odprite in jih navojite. Marelice pustite na sončnem mestu, dokler se ne posušijo.