Kako narediti najlažjo osebo? Recept za špinačo in gobe iz špinače Masterchef

Tekmovanje Masterchef, ki je doseglo rekordne poglede na kanalu TV8, se nadaljuje s polno hitrostjo. Ta večer je tekmovanje pripravljeno s špinačnim kvičem. Tisti, ki še niso slišali, preiskujejo, kako je narejena oseba iz Ipsnaka. Špinačni quiche je videti kot trhko testo in s svojim videzom spominja na recept pita. Če vas zanima tudi recept za špinačni quiche, se lahko naučite iz članka, ki smo ga pripravili.

KLIKNITE NA NOVICE VIDEO

Špinača spada med najlepšo in najbolj hranljivo zeleno listnato zelenjavo. Čeprav je zelenjava zimskih mesecev, jo lahko zdaj hranite v hladilniku. Kako je s pripravo veličastne osebe s špinačo, ki se uspešno prilagaja vsakemu obroku, od hrane do peciva, od solate do juhe? Testo Quiche je vrsta francoskega tart, ki je sestavljen iz soljenega pudinga in skorje pita, napolnjenih s koščki sira, mesa, morskih sadežev ali zelenjave. Najbolj znana varianta je quiche Lorraine, ki vsebuje lardone, slanino in pogosto sir. Quiche lahko postrežemo vročo ali hladno. Čeprav gre za obrok tujega izvora, ga danes postrežejo v številnih restavracijah pri nas. Poleg tega, čeprav je zelo enostavno narediti, lahko zberete čestitke za njen videz. Tekmovalci v tekmovanju Masterchef

recept špinače quiche se naselil med najbolj iskane. No kako narediti špinačni quiche in kakšni so triki?

PRIJAVA OSEBNEGA OSEBJA:

MATERIALI

Za strnjeno testo;

2 skodelici moke
2 rumenjaka
pol čajnega kozarca hladne vode
100 gramov masla
Za notranjost;

pol kilograma špinače
1 pločevinka smetane
2 jajci
1 kozarec vode Mleko
sol, poper
Za zgoraj navedeno;

cheddar sir

IZDELAVA

Začnite recept tako, da najprej pripravite torto testo.

V posodi zmešajte sestavine z lističi, ki jih položite v vrečko, da počivajo v hladilniku.

Če imate čas, bo dovolj, da počivate 2 uri.

Medtem dodamo malo olja in soli ter kuhamo oprano in sesekljano špinačo, dokler se rahlo ne izprazni.

Dodamo črni poper in pustimo, da se ohladi.

Vzpostavljeno popačeno testo vstavite v kalup in odrežite odvečne dele.

Če želite testo enakomerno postaviti v kalup, ga morate razvaljati z valjarjem.

Če želite kuhati testo, ga položite naoljen papir. Ker ne želimo, da naraste, postavite čičeriko, ki bo pridobila na teži.

Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 15-20 minut. Pustite, da se kuhani kolač ohladi.

V ohlajeno špinačo dodamo smetano, mleko in jajce ter dobro premešamo. Nato ga položite na ohlajeno pogačo.

Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 35-40 minut.

10 minut pred kuhanjem nanj dodajte kozarec naribanega kašarjevega sira.

Postrezite lahko toplo.

Dober tek...