Kako poteka juha za začimbo? Nasveti za najlažji jušni preliv

Če želite juhe okusiti in narediti, da puščajo pečat na nepcu, lahko pripravite začimbo. Ob pripravi jušnih začimb lahko uporabimo veliko metod. Način oblačenja je pravzaprav povezan z okusom nepca in vsebino najljubše juhe. Danes vam ponujamo recept in nasvete za najlažjo začimbo juhe.

Juhe, eden najdragocenejših delov moje kulture, so zdrave in zadovoljujoče. Obstajajo tudi juhe, ki jih zaužijemo tako za kosilo kot za večerjo, ki nam želodec pripravijo kot glavni obrok in jih lahko pripravimo vroče pozimi in hladne poleti. Število ljudi, ki raje pijejo začinjeno juho, je precej veliko, saj juhi doda drugačen okus. To je največja lastnost instant juh, da so okusne. Mešanje zrn juhe z vodo, torej konsistenco, imenujemo vezanje juhe. Eden od načinov vezave juhe je začinjanje juhe. Juhe so narejene tako, da v vodi kuhamo različne zrnate sestavine ali pire. Medtem ko nekateri raje juhe, začinjene z jogurtom, ljubitelji česna raje juhe, začinjene s kisom in česnom. Kako se torej opravi najlažji jušni preliv?

PRIPOROČEK ZA ZDRAVLJENJE Limonske supe:

MATERIALI

1 rumenjak
Sok 1 limone

IZDELAVA

Vmešajte rumenjak in limonin sok v posodo za mešanje in dobro stepite. Počasi dodajte to mešanico, ko juha vre. Ta preliv lahko uporabite v bolj granuliranih juhah. Ta končna obdelava bo juhe bolj okusna, tako da bo dala konsistenco in kislo aromo.

RECEPT ZA ZDRAVLJENJE JUHURTOVIH SOPOV:

MATERIALI

1 rumenjak
1 žlica jogurta
1 žlica moke

IZDELAVA

V posodi za mešanje stepemo rumenjak, moko in jogurt do goste konsistence boze. Pri dodajanju preliva v juho je pomembno, da je juha na nizkem ognju. Ker mešanica vsebuje jogurt, vzemite lonec iz juhe in ga primešajte začimbam, da se jogurt ne razreže, nato pa ga dodajte v juho in premešajte. Potem, ko juha z začimbo malo zavre, odstranite z ognja. Ta začimba se pogosto uporablja pri riževih in jušnih rezancih.

PRIPOROČILO ZA OBDELAVO ZDRAVILA MLEKA:

MATERIALI

1 rumenjak
Pol kozarca mleka

IZDELAVA

V posodi za mešanje stepemo rumenjak in mleko. Medtem ko se juhi doda juha, zmanjšajte dno juhe. Ne dodajte začimbe neposredno v juho. Iz juhe vzemite lonec in ga primešajte prelivu. Nato ga počasi dodajte v juho. Cilj tukaj ni rezanje juhe.

PESNICA SOUP KONČNO PRIJAVE:

MATERIALI

1 žlica moke
1 žlica masla

IZDELAVA

V ponvi prepražite žlico moke in masla. Iz juhe vzemite lonec juhe in ga pomešajte z začimbo. Zmanjšajte dno juhe in jo dodajte počasi. Lahko ga postrežete po vretju 1 kamna.

Dober tek...