Kako narediti najlažjo jok torto? Pekoča torta s čokoladno omako kot goba

Predstavljamo vam recept za jok torte, ki bo kot nalašč za ljubitelje čokolade, lahko ga zaužijete ob čaju ali ob sladkih krizah. Čeprav je nekoliko težavno narediti, lahko najdete recept za torto z veliko čokolade in tekočega joka, na notranji strani katerega boste imeli radi.

KLIKNITE NA NOVICE VIDEO

Pekoča torta, ki je dobila ime po tekoči čokoladi na njej, bo nepogrešljiva za pet čajev. Jokajoča torta, ki je najljubša za tiste, ki obožujejo čokoladno sladico s svojim okusnim okusom, je tista vrsta, ki bo prekršila prehrano. Ko dosežete konsistenco mehke torte, je jokajoča torta, ki bo odlično okusila, bolj praktična, kot si mislite. Ta torta, ki jo lahko pojeste s čajem, je med okusi, ki jih imajo vsi radi od 7 do 70. Zagotovo poskusite jokajočo torto, ki bo svoje goste presenetila zahvaljujoč njeni predstavitvi. Všeč vam bo njegova posebej mehka tekstura, ki jo narezate na rezino.

Recept za jokanje torte:

MATERIALI
4 jajca
1 kozarec sladkorja
1 kozarec moke
3 žlice kakava (25gr)
Pol čajnega kozarca mleka
Pol čajnega kozarca olja
2 pakiranja pecilnega praška 
1 zavojček vanilije

Za torto;

V globoki skledi mešajte 4 jajca z 1 kozarcem sladkorja z mešalnikom 15 minut, dokler ne postane penasto.

V dobljeno tekočino presejemo 1 kozarec moke, dodamo 3 žlice kakava (25gr), čajni kozarec mleka ½ čajnega kozarca rastlinskega olja, 2 pakiranja pecilnega praška, 1 škatlico vanilije in dodamo.

Testo vlijemo v kalup za torto, namaščen z oljem. Pečemo ga v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 30 minut.

NASVETI KORIŠČANJA:

Jajca in sladkor je treba stalno stepiti. Ko jo dobro stepemo, v torti ne bo vonja po jajcih.
- Sestavine je treba dodati v testo po vrstnem redu in odmeriti.
- Moke ne bi smeli dodajati zadnjo in jo preveč bikati ...
-Koleji, kuhani v predhodno ogreti pečici, ne bodo suhi.

-Več ventilatorja ne smete uporabljati v pečici ...
- Če v torto vstavimo zobotrebec, ki ga kuhamo brez odpiranja vrat pečice, se razume, ali je kuhan ali ne.
Odsotnost lepljivosti v testo pomeni, da je torta pečena.

Za omako;
V posodi za omako ali velikem loncu stepite z 2 kozarci mleka, 1 kozarcem sladkorja, 2 žlici moke in 3 žlicami kakava (25gr) in postavite na ogenj.

Dokler ni kuhan, ga mešamo in kuhamo tako, da ni kroglice. Omako, katere konsistenca postane bolj gosta, odstranimo z ognja.
V vročo omako dodajte 20 gramov masla in stepite. Ko se maslo dobro stopi in z omako stopite, dodajte 1 zavojček vanilije in jo stepite ter omako pustite, da se ohladi.

- Za gladkost konsistence je pomembno, da omako nenehno škripamo nad ognjem.
- Sosa, zadnji dodani maslo, omako naredi sijočo.

Za kremo;
Temeljito stepemo 1 kozarec mleka in 1 zavitek smetane v prahu.

Kremo s konsistenco hranimo v hladilniku, da se ohladi.

Torto, ki jo vzamemo iz pečice, namočimo z 2,5 kozarci mleka in pustimo, da se ohladi 10 minut.
Na torti se namaže smetana, ki absorbira mleko in se ohladi.

Kakavova omaka, ki jo pripravimo za prekrivanje smetane, dušimo in odstranimo iz plesni.
Omaka na torti, ki izhaja iz plesni, teče navzdol.

Zato se torta imenuje jokajoča torta.

Postrežemo ga tako, da po njem potresemo pistacijev prah.

Dober tek...