Kako narediti kuhano koruzo doma? Metode sortiranja kuhane koruze

Mlečna koruza, ki je najljubša hrana poletnih mesecev in s svojim vonjem apelira, je tudi glavna krona uličnih okusov. Mleko koruze lahko skuhate doma na prodajnih stojnicah. Recept kuhane koruze, ki ne bo iskal tistih, ki se prodajajo na ulici, zvijače in vse podrobnosti, kako jo razvrstiti po vrenju, je v današnjem članku.

Koruza, ki jo uživajo ljudje vseh starosti, je eden nepogrešljivih delov poletja. Kuhana koruza, ki smo jo navadno navajeni jesti na ulici, je zasedla svoje mesto na trgu. Koruza, za katero je znano, da je mehiškega izvora, je pravzaprav zrno, čeprav je nadomeščeno z zelenjavo. Koruza pomaga absorpciji holesterola v telesu s svojo visoko vsebnostjo vlaknin najprimernejši material za pilaf in solate v kuhinji. Vključuje kuhano koruzo, minerale, ki krepijo vezivno tkivo in mangan, ki jih strokovnjaki priporočajo zaužiti enkrat na teden. Kako je s kuhanjem kuhane koruze z lastnimi rokami, ki je zdravilo za veliko več bolezni kot slabovidnost? A malce težavno je kuhati koruzo in jo narediti mehko. Delimo trike koruze, ki vam bodo vzeli vse to breme in odpravili težave.

PRIPOROČI KOVORJA:

MATERIALI

3-4 koruze
2 kocki sladkorja
2 litra vode
Notranje lupine koruze
Lonec na pritisk

IZDELAVA

Ločite koruzo, ki jo izberete iz njenih listov. Nato ga lepo namestite v kuhalnik pod tlakom. V tem koraku ga lahko razdelite na dva, če želite.

Liste, ki ste jih ločili od koruze, postavite med koruzo v lonec.

Nad njo dodajte vodo z dvema prstoma. Pokrijte kocke sladkorja, zaprite pokrov tlačnega štedilnika in ga odnesite do štedilnika.

Pustimo kuhati vsaj 1 uro.

KAJ SO ČISTI TOČKI PRIROBLJENEGA KOVORJA?

- Prvič, nikoli več ne polnite tlačnega štedilnika več kot polovico časa. Koruzo narežite tako, da jo udobno namestite v lonec.
- Pazite, da ponev uporabljate običajno v srednje peči.
Ko se para začne, pričnete s kuhanjem, ki ste ga začeli na visoki vročini, nato piščalko izklopite in nadaljujte na nizkem ognju.
- Bodite pozorni na čase kuhanja. Bodite prepričani, da pazite.

- Med kuhanjem v vodo ne dodajte soli, saj bo vaša koruza postala trda.
- Ne odpirajte piščalke, to je odprtine za paro, ne da bi izklopili dno kuhalne plošče in odstranili štedilnik s prve temperature. Bodite previdni, saj bo izpust pare zelo vroč.

NAČINI SORTE SVEGA KORNJA

Če želite koruzo ekstrahirati, jo najprej olupite in nato prerežite na pol.

Potopljeno koruzo potopite v vilice. Razvrščanje lahko začnete z drugo vilico, tako da ga daste v veliko skledo.

Če je ta metoda za vas težavna; Odrežite koničasti del kuhane koruze, da ga poravnate in pritrdite ravno konec na rezalno desko. Najprej z nožem odrežite koruzo od zgoraj navzdol. Če zadanete prvi udarec noža s hrbtne strani koruznega zrna; druga zrna se bodo prelila eno za drugim.

KAKO SKLADIŠČENI KOVOR?

Koruzo skuhajte v vodi. Nato odganjamo in vremo zrna na srednji vročini. Kuhano koruzo precedite skozi hladno vodo in vodo dobro odcedite.

Vodo, ki se je povsem odtekla, dajte v posodo za shranjevanje ali v zamrzovalne vrečke, kolikor želite.

V zamrzovalniku ga lahko hranite 12 mesecev.