Kako narediti okusen simit kebab?

Simit kebab, ki je eden najbolj znanih okusov kuhinje Gazinantep in Hakkari, je vrsta kebaba, po regijah znana tudi kot oruk kebab. V podrobnostih o naših novicah boste našli recept simit kebaba, ki ga bodo vsi imeli radi s svojim čudovitim okusom in zadovoljivim okusom.

Eden izmed odličnih okusov kuhinje Gaziantep bagelov kebabprevzame svoj okus po česnu. Pravzaprav si lahko doma naredite tudi simit kebab, ki ga kuhamo kot raznovrstni ognjič. Simit kebab lahko skuhate tudi v pečici v vašem domu, kar vam lahko dajo prednost tisti, ki želijo postaviti goste gneče. Druga značilnost Simita Kebaba je, da je oblikovan na nabodalo, na nabodalo pa ga ne kuhamo. Po tolikšni razlagi zagotovo poskusite ta kebab.

RECITE SIMIT KEBAB:

MATERIALI

500 g mletega mesa iz govejega - jagnječjega mesa
1 čajni kozarec finega bulgurja
1 velika čebula
4 stroki česna
Sol
Črni poper
pekoče paprike

IZDELAVA

Najprej začnite tako, da bulgur damo v skledo in namočimo v topli vodi.

Medtem ko bulgur nabrekne, naribajte čebulo in česen.

Po približno 15 minutah zložite bulgur v posodo za gnetenje, dodajte čebulo česen sol poper paprike in ga dobro gnetite.

Ko se vse sestavine ujemajo med seboj, vzemite nabodalo z žara in ga oblikujte tako, da ga vzamete kos za kosom.

Meso ločite od nabodala in položite na pekač. Ko jih kuhate v 200-stopinjski pečici do zlato rjave barve, jih lahko postrežete s praženo zelenjavo.

Dober tek...

POVEZANE NOVICEPredlogi za čiščenje hiše za novince

POVEZANE NOVICEČudovita zgodba o pomenu molitve pisatelja Hayati Inanc

POVEZANE NOVICESlastni koruzni hrustljavi piškoti recept