Poletni poseben recept za bučno jed

Jed iz buč, ki je ena najpogostejših namiznih jedi med jedmi iz olivnega olja, je izjemen recept, ki ga lahko pripravite v kratkem času. Recept za jed iz buč, ki ga lahko pripravite za glavne obroke ali na sredino miz, se lahko naučite iz podrobnosti naših novic.

Če iščete lahke obroke za krepitev imunosti, je bučna hrana za vas. Poleti lahko naredite jed iz buč, ki bo šla odlično in ne bo motila vašega želodca. Poleg bučne jedi, ki je povsem enostavna za pripravo, bo okusna tudi z bulgurjevim rižem.

Recept za večerjo z bučkami:

MATERIALI

 5 bučk
 2 nektarinski čebuli
 2 paradižnika
 1 kup kopra
 1 žlica paradižnikove paste
 Polovica žlice soli
 Pol čajnega kozarca oljčnega olja

IZDELAVA

V veliki ponvi vzemite olje in čebulo in jih dobro prepražite. Nato bučke narežemo na kockice in jih postavimo na stran.

Nato dodamo paradižnik in paradižnikovo pasto v ponev in nadaljujemo s praženjem.

Po dodajanju sesekljanih bučk in soli kuhajte na nizkem ognju 20 minut.

Lonec rahlo pretresite, da bo mešan. Lahko se odpočijete 10 minut in postrežete s koprom.

Dober tek...