Bi radi naredili enostavne in hitre sladice, ki jih lahko jeste poleg čaja in kave? Drobni okusi vam lahko dodajo okus cel dan. Med krajšimi odmori za vas smo poiskali majhne prigrizke, ki si jih lahko privoščite ob čaju ali kavi. Gospodinjski bodo imeli radi te recepte, ki jih kuhinjski kuharji vedno imajo v kozarcu.
Slastni recepti, ki že dolgo ne zamrejo, so v turški kuhinji narejeni s svojimi okusi brez grižljajev, nepogrešljivi pa so tudi za čajne ure. Med temi recepti smo izbrali enega samega, ki ga boste cenili z njegovo konsistenco in okusom, ki pušča pečat na nepcih. Slastni recepti, ki jih lahko postrežete poleg čaja ali kave, so danes v našem članku. Tudi te recepte, ki so oboje okusni, je zelo enostavno narediti. Otroci bodo cenili te recepte, ki bodo nadomestili postrežbo na kuhinjskem pultu. Zelo lepo bo, ko boste sledili nasvetom in tehnikam korak za korakom.
PALACE HALVAH NAVODILA
MATERIALI
6 skodelic moke
2 skodelici sladkorja v prahu
250 gramov masla
Za zgoraj:
3 žlice sladkorja v prahu
PRIPRAVA
Moko pražite v protilepilni ponvi, dokler pol ure ne diši. Praženo moko pustite 15 minut počivati. Prašek nekaj časa mešajte, tako da preostali moki dodate sladkor v prahu. V ponvi za omako stopite maslo in ga vlijte v sladkorno moko v prahu, da se sestavine dobro zmešajo. Ročno gnetite, da se zmes dobro prepozna. Halvo damo v posodo, ročno, tako da jo pritisnemo z roko. Po tem postopku prepolovite halvo in jo postrezite s sladkorjem v prahu.
PULL HALVA NAVODILA
MATERIALI
1 skodelica moke
1 skodelica sladkorja v prahu
5 žlic margarine ali nesoljenega masla
PRIPRAVA
Po praženju moke v ponvi, dokler ne zadiši, jo dodajte s sladkorjem v prahu in z ročno gnetite. Nato olje stopite in ga vlijte v mešanico, gnetejte nekaj časa. Dajte halvo v mojo pirejo in jo pustite 2 uri v hladilniku. Halvo narežemo na rezine in postrežemo.
SREČITE PASTE
MATERIALI
500 gramov mandljev
500 gramov sladkorja iz sladkorja
1 jajce
PRIPRAVA
Mandlje namočite v vreli vodi 3-4 minute.
Olupite mandlje, ki mehčajo kožo.
Nato dodajte sladkor v prahu in jajce v kuhalnik hrane in ga mešajte, dokler ne postane pasta.
Drobno pasto dajte v želeni kalup in ga oblikujte.
Nato ga lahko razrežete in postrežete.
Uživajte v obroku ...
