Kaj je Pyroshki? Kako narediti piroški doma? Kaj je v Piroskiju?

Iščete alternativne recepte, ki jih lahko ponudite svojim gostom v času čajnih ur? Potem je ta poseben okus na Kavkazu samo za vas... Piroshkı je tako zadovoljujoč in bo krona miz. Če želite Pirosh narediti doma, lahko poskusite recept, ki smo ga pripravili.

Veliko ljudi iz različnih zemljepisov hranaČudi se ji. Če imaš različnih okusovČe želite poskusiti ali celo narediti doma, lahko poskusite recept piroshki. Pyroshki je ime, ki ga damo listnato pecivo, ki ga polnimo s krompirjem, mesom, kosi in različnimi drugimi nadevi, ki vsebujejo posamezno kuhane ali ocvrte žemljice. Piroshki, ki jih lahko zaužijete s čajem, bodo pustili pečat na nepcih. Ta recept, kjer lahko na zahtevo spremenite notranjo malto, svetovna kuhinjaPritegne pozornost tistih, ki se sprašujejo. Zagotovo bi morali poskusiti ta recept, ki je eden izmed znanih okusov kavkaške regije.

PIROŠKI RECEPE:

MATERIALI

Pol litra mleka
125 gramov masla
50 gramov svežega kvasa
1 ščepec sladkorja
Pol žličke soli
2 jajci
1 kg moke

Za notranji material:
3 por
1 čebula
1 žlica olja
250 gramov mlete govedine 

PRIPRAVA

V skledi zmešamo moko, kvas, toplo mleko in sladkor.

Nato začnite gnetiti z dodajanjem drugih sestavin.

Dobljeno testo pustimo počivati ​​približno eno uro, da fermentira.

Medtem pripravite notranjo malto. Za to mleto por zdrobite, da so zelo tanki.

V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo in por, dokler se v ponvi popolnoma ne stopijo.

Nato vanjo vrzite mletje.

Z valjčkom namažemo fermentirano testo v velikosti dlani.

Nalijte malto in jo zaprite.

Nadaljujte s tem postopkom, dokler ne izgine vse testo.

Testo položimo na pekač in pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Uživajte v obroku ...