Kako se izdeluje Pelmeni?

Za vas smo raziskovali recept Pelmeni ravioli, ki spada med slastne recepte ruske kuhinje. Tu je recept za Pelmeni ravioli...

Ravioli pri Italijanih in različni recept za raviole, ki je giozo v kmečki kuhinji, so pri Rusih. pelmeni imenovan kot. Ta recept vam bo všeč s svojim videzom in okusom notranje malte. "Jaz Yasemin.co" Na ekipo ga prinesemo kot mizo. Tu je recept Pelmenijev ravioli ...

MATERIALI

Za testo;

4,5 skodelice moke
1 skodelica tople vode
2 jajci
2 žlički soli

Za notranjost;

200 gramov govejega mesa
1 srednja čebula
1 žlica olivnega olja
1 čajna žlička črnega popra

PRIPRAVA

Recept začnite s pripravo notranjih sestavin v globoki skledi. Nato olupite čebulo in jo nasekljajte. Nato v ponev dodamo mleto meso in olivno olje.

Ko je mleto meso kuhano, ga odstavite s štedilnika in dodajte sol in poper.

V posodo za gnetenje dodajte moko, jajce, vodo in sol ter dobro premešajte.

Ko testo ne pretrdi, ga razrežite na pet enakih kosov.

Odprite meringue posamično in fino. Iz testa, ki ga razvaljate, s pomočjo vodnega kozarca dobite drobne krogce.

Med testo vmešamo mleto malto in čez pol meseca pokrijemo.

Po pripravi pripravljenega testa 15 minut kuhamo v vreli vodi 10 minut.

Postrezite ga lahko z navadno ali paradižnikovo omako.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICERecept za sladice Semolina Hira

POVEZANE NOVICEKako se izdeluje Mengen pilaf?

POVEZANE NOVICERecept za juho iz pehtragovega zelišča