Recept za hrustljavo pito z bučo

Med zelenjavo sezone lahko pripravite okusno hrustljavo pito z bučo, ki zasede svoje mesto na stojnicah. Tukaj je recept za hrustljave pite z bučo...

Hrustljavo pripravljeno za tiste, ki radi okušajo različne okuse in preizkusijo različne recepte zvitki iz bučk Recept spada v kuhinjo priseljencev. Tukaj je recept za hrustljave pite z bučo ...

MATERIALI

1 kg izvlečenih bučo
500 g sladkega skuta
6 listov testa
1,5 skodelice mleka
1,5 skodelice olivnega olja
2 jajci
Sol, poper
sezamovo

PRIPRAVA

Po čiščenju bučk v lonec dodajte malo vode in dobro prekuhajte. Nato zmešajte in dodajte skuto ter začimbe in premešajte.

V ločeni skledi dobro premažite mleko, jajca in olivno olje.

Mlečno zmes razporedite med testo in jo razdelite na enake dele, da bo trikotnik. Zmes iz bučk položite na rezine trikotnika in jih razvaljajte.

Po enakem postopku za vsa testa damo jajca in sezamova semena v pečico in pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj do več kot in manj kot 20 minut.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICERecept škotskega biskvita