Kako narediti puhast pita kruh?

Bi radi zajtrkovali z okusnim in mehkim kruhom? Delimo recept za libanonski pita kruh, ki je narejen v samo 10-15 minutah. Ne glede na to, ali si naredite sendvič ali ga uživate tako, da ob zajtrku jeste marmelado. Najlažji recept za pita kruh je v današnjem članku.

Pita kruh je vrsta kruha, ki je v arabski kuhinji ne manjka. Ta kruh, ki smo ga v zadnjih letih slišali kot libanonski kruh ali sirski kruh, se zdaj uporablja pri donerjih kebabih. Je zelo tanek, kar pušča pečat na nepcih. pita kruhje tudi nadomestilo za bazifikacijo. Za zajtrk si lahko ustvarite okusen obrok s toplim čajem in maslom, namazanim na pita kruhu. Pita kruh, ki ga poznamo kot sestavni del falafela v kuhinji na Bližnjem vzhodu, ni tako težaven recept. Če želite doma pripraviti pita kruh z lastnimi rokami, lahko danes pregledate naš članek.

PRIPOROČEK ZA PLAJO PİTA:

MATERIALI

1 skodelica mleka
pol kozarca jogurta
pol kozarca vode
Suhi kvas
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
1,5 čajne žličke soli
Približno 3-4 kozarca moke
Za mazanje posode za testo;

1 hrana žlico oljčnega olja

PRIPRAVA

Najprej v skledi zmešamo mleko, jogurt in vodo.

Nato začnite gnetiti, tako da dodate kvas, sol, granuliran sladkor in moko.

Ko gre za konsistenco ušesne zanke, namastite kalup in pustite, da fermentira 1 uro.

Vzemite fermentirano testo na pult, razvaljajte v obliko in ga razdelite na 6 enakih kosov.

Vsak kos razrežite na 2 enaka kosa, da dobite 12 kosov testa.

Testo razvaljamo okroglo. Nato testo zložite na 2 kosa in zaprite robove.

Pita kruhe položite na pladenj z maščobnim papirjem in pustite 10 minut.

Pečemo v pečici, ogreti na 220 stopinj, 15 minut.

Vroče kruhke lahko postrežete kot balone.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICEPraktične metode za jesensko čiščenje

POVEZANE NOVICEPraktične ideje za dekoracijo doma

POVEZANE NOVICEKako skriti ledvični fižol v zamrzovalniku? Zimski fižol