Bi radi zjutraj poskusili različne zajtrke in jih spremenili v okusno pojedino? Če doma ni kruha in želite speči mehak in topel kruh, vsekakor poskusite naš recept. Ne glede na to, ali želite narediti sendviče tako, da vanj vstavite nekaj, ali izgnate menemen, kar je krona zajtrka. Tukaj je recept za puhast kruh za zajtrk:
Ta recept je za vas, če želite na zajtrk razveseliti posebne dobrote za svoje ljubljene, kar je najpomembnejši obrok dneva. Najbolj nepogrešljiva značilnost naše turške kuhinje so dolgotrajni zajtrki, na katerih je pripravljenih več kot ena okusna miza. Ti zajtrki so bolj prijetni, ko se med vikendi srečujejo z vašimi najdražjimi. Kaj pa kuhanje okusnih kruhkov za zajtrk ta vikend? Vsi bodo imeli radi te kruhke, ki so povsem preprosti za izdelavo.
ČETRITO KREMO NAVODILA:
MATERIALI
1 skodelica tople vode
Pol kozarca mleka
Pol kozarca olja
1 paket instant kvasa
1 čajna žlička soli
1 hrana žlico sladkorja
4 skodelice moke
Za zgoraj navedeno;
1 rumenjak
1 čajna žlička jogurta
sezamovo
Nigella
PRIPRAVA
V posodo damo toplo vodo, granuliran sladkor in kvas ter začnemo mešati.
Nekaj časa gnetite tako, da dodate druge sestavine, razen moke.
V mešanico postopoma dodajamo moko in začnemo gnetiti.
Po končani obdelavi počakajte približno eno uro, da se testo odlepi.
Po fermentaciji odstranite peščice iz testa in jih položite na pladenj.
Na testo zmešajte rumenjak in jogurt, pomešajte s sezamom in črnim semenom ter kuhajte na 120 stopinj 30 minut.
Uživajte v obroku ...