Kaj je antioksidant? V katerih živilih najdemo antioksidant?

Raziskali smo neznane prednosti antioksidantov, ki telo očistijo pred škodljivimi celicami. Sestavili smo tudi živila, bogata z antioksidanti. Tu so prednosti antioksidanta...

Škodljive celice zdravjeVpliva na njegovo delovanje ter pospeši staranje in bolezni. Najlažji in najbolj impresiven način čiščenja telesa iz njih je antioksidantn so celice. Ti antioksidanti, ki so zelo pomembni za telo, povečajo tudi odpornost telesa proti rakavim celicam.

Najbolj znani antioksidanti so A, E, vitamin C, flavonoidi, koencim q10, likopen, selen in cink.

Tu so glavni viri antikoksida

- Alfa tokoferol najdemo v zrnih, kot so pšenica, koruza, proso in riž. Poleg tega ga najdemo v oljih, kot so sončnično olje, koruzno olje, bombažno olje, oreščki in zelena zelenjava, kot so orehi, mandlji in arašidi. Vitamin E je odporen tudi na kuhanje in vročino, zato med kuhanjem ne izgubi svojih lastnosti. Vendar pa med globokim cvrtjem in mletjem žit ne bo koristilo.

- Rdečkasto oranžen pigment, ki se shrani v telesu in pretvori v vitamin A, je zelo močan antioksidant Beta-karoten. Zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Obil je z zeleno listnato zelenjavo, kot so korenje, špinača in brokoli, ter sadje, kot so marelice in breskve.

- Prav snov likopen daje številnim sadežem rdečo barvo. Znano je, da ima pozitivne učinke proti boleznim srca in ožilja ter raku. Najdemo ga v paradižniku, guavi, lubenici, grenivki, grozdnem peteršilju, baziliki, palmi, šparglih, piščančjih jetrih, čili papriki in rdečem zelju.

- Selen je tudi močna antioksidantna snov. Najdemo ga v pivskem kvasu, žitih, jetrih, maslu, ribah, rdečem mesu, zelenjavi.

- Cink se običajno nahaja v živilih, ki vsebujejo beljakovine. Obil je v hrani, kot so meso, mlečni izdelki, krompir, rjavi riž, arašidi, indijski ostrižniki, bučna semena, fižol in polnozrnata hrana.

- V raziskavah; Grozdno seme je bilo v literaturi razkrito kot najmočnejši nosilec antioksidantov do zdaj. Zato ga je treba jesti zlasti s semeni črnega grozdja. Poleg tega strokovnjaki pravijo, da je bil naravni antioksidant zaužit z uživanjem jedra in ne s požiranjem.

- Med zeliščnimi čaji so pomembni timijan, rožmarin, žajbelj in zeleni čaj z visokimi antioksidativnimi lastnostmi, kot so beli čaj in začimbe, kot so meta, ingver in kurkuma. V izvedenih študijah se je kava izkazala tudi kot pomemben vir antioksidantov.

POVEZANE NOVICEKaj je bolezen lupusa (SLE)? Kakšni so simptomi?

POVEZANE NOVICEZanimiva razlaga o porabi vode iz Canana Karatayja!