Kakšni so triki izdelave testa?

Ker je odpiranje rok testo precej težavno, je povezano z ohranjanjem doslednosti testa in je postalo izziv za večino dam.

Kot so pecivo, ravioli, bagel, baklava pecivoZa izdelavo testa je potrebno testo razvaljati. Ker je zastrašujoče, lahko nekaj testa od zunaj kupite kot pripravljeno. Vendar pa s poznavanjem metod odpiranja testa, ki so zelo praktične, lahko testo po nekaj poskusih enostavno razvaljate. Kaj je treba upoštevati pri izdelavi testa? Katere so najbolj praktične metode pri izdelavi testa?

PRAKTIČNE METODE ODPIRANJA DUHOV

- Če valjarja v vašem domu ne obstaja, lahko testo odprete tako, da poiščete pomoč iz steklenice, napolnjene z ledeno mrzlo vodo.

-Ko testo razvaljate, ne pozabite na moko potresemo moko ali valjar. (Da se testo ne zlepi in razbije na enake koščke)

- Če pripravljate pite in imate radi hrustljavo drobtino, lahko to storite tako, da dodate nekaj kapljic limone v mešanico testa.

- Morali bi dodati več olja kot običajno testo. Testo z nizko vsebnostjo maščob postane suho in ga je težko odpreti. (Da ne bo debel)

- Pri pripravi testa za baklavo je priporočljivo, da ga odprete tako, da dodate počasno količino mleka. (Če želite dodati okus po svojem okusu)

- Ko odpirate testo za baklavo, bo bolj priročno uporabiti pšenični škrob namesto moke. (Da je testo tanko)

- Če v testo za baklavo dodate tudi naravno maslo, bo vaše testo precej okusno.

POVEZANE NOVICEKako učinkovito preživeti semestrski odmor?

POVEZANE NOVICEKakšni so pogoji za pospešitev? Kako naj se opravi potovalna molitev?

POVEZANE NOVICEKako očistiti kopalniško zaveso? Praktične metode