Kako narediti hrustljav vaški kruh? Najbolj zdrav recept za vaški kruh

Nermin Yazılıtaş, ki je znan po svojih receptih in iskrenem deljenju na družbenih medijih, je objavil recept za domač vaški kruh. Delimo recept hrustljavega vaškega kruha Nermina Yazılıtaşa, ki ga oba kuhamo z lončenimi litoželeznimi lonci in ima zelo praktičen recept.

Priprava kruha doma, ki je v zadnjem času trend, narašča kot plaz. Z vami delimo recept, ki ga bodo uživali tisti, ki želijo ohraniti moto zdravega načina življenja. Vaški kruh "Francosko kislo testo" Imenujejo ga tudi Pain de kampanjegne, je velik okrogel hlebček, navadno izdelan iz naravnega kvasa ali pekovskega kvasa. Številne tradicionalne različice tega kruha so narejene iz kombinacije bele moke in polnozrnate moke in / ali ržene moke, vode, fermentacije in soli. Ko smo pozorni, kaj pijemo, jemo Nermin Yazılıtaşokusen vaški recept iz noviceNajdete ga v naših podrobnostih. Lahko ga jeste tako, da na vaški kruh nanesete maslo, katerega vonj obdaja celotno kuhinjo, preden je še bolj hrustljav. Ta kruh, ki ga lahko zelo enostavno in enostavno pripravite doma, pečemo v litega loncu. Naučimo se skupaj narediti vaški kruh:

KLIKNITE PREBERITE: KLIKNITE, da se naučite NORMALNE HLEBE, KI STE DOMOV ...

OPIS SELENSKEGA KRIVA NERMINSKEGA JAZILITAŞ:

MATERIALI

4 skodelice moke (250 ml kozarec)
1,5 skodelice tople vode
1 čajna žlička soli
pol pakiranja polovica kvasa
Najnovejše za zbiranje testa 1 hrana žlico oljčnega olja

PRIPRAVA

V posodo za gnetenje damo vodo in kvas, zmešamo z žlico, postopoma dodamo moko in sol ter gnetemo testo.
Na koncu dodamo žlico olivnega olja in zgnetemo testo. Pokrijemo in pustimo, da fermentira 1 uro.
Vstavite fermentirano testo na pult in testo zložite v plasti, kot je na videoposnetku.
V lonček iz litega železa stresemo veliko moke in jo damo v testo, pol ure fermentiramo z zaprtim pokrovom in na njem moko Poškropite z nožem in naredite eno samo globoko praskanje v predhodno segreti zgornji nastavitvi 250 minut, preden se pečica zapre 20 minut Cook.

Nato odprite pokrov in spustite pečico na 200 stopinj ter jo kuhajte v 15 minutah do zlato rjave barve.

Uživajte v obroku ...

POVEZANE NOVICERazlična področja uporabe vlažnih robčkov

POVEZANE NOVICEKako je najbolj praktično sobotno čiščenje?

POVEZANE NOVICEKako narediti sumac čebulo solato?