Kako narediti pesto omako?

Najprimernejša omaka za testenine je pesto omaka. Pesto omako, ki jo jeste in uživate v izdelovalcih testenin, lahko naredite doma. Tu je recept za pesto omako...

Pesto omakou, Pojavi se v italijanski regiji Genova in je omaka z olivnim oljem, pinjolami, parmezanom, česnom in baziliko. Pesto v italijanščini pomeni pretepenega in zdrobljenega. Vsi materiali so narejeni tako, da jih vlijemo v zrak. Špinačo ali rukolo uporabljamo tudi v pesto omaki namesto bazilike. Kako narediti omako s pesto ...

Potrebni materiali:

3 stroki česna
Morska sol
50 gramov pinjole
50 gramov parmezana
mlin črni poper
kozarec oljčnega olja
tretji šopek bazilike
2-3 žličke soli

Priprava:

Baziliko najprej temeljito operite in po umivanju posušite. Dodamo pinjole in pražimo na srednjem ognju v ponvi.

V mešalnik najprej dodajte olivno olje, nato česen, sol, poper, baziliko, arašide, parmezan in premešajte.

Potem ko so vse sestavine dobro zmešane, omako dajte v steklen kozarec in hranite v hladilniku 1 teden. Lahko ga hranite tudi v zamrzovalniku 1-2 meseca.

Z omako pesto lahko:

Uporaba testenin s pesto omako, pesto omake, pica z omako pesto, kavč s pesto omako, sendvič s pesto omako, solata s pesto omako, meso z žara z omako hranaSvojemu s lahko dodate okus.

POVEZANE NOVICEKako narediti curry omako doma?

POVEZANE NOVICEKako narediti Worcestershire omako doma?

POVEZANE NOVICE7 receptov za tiste, ki imajo radi vse vrste testenin