Kako narediti barvanje hrane doma?

Recept Za Torto Barvita Torta Recept Kadin / by admin / April 05, 2020

Če radi uporabljate barvila za hrano v pecivu, imamo za vas novice. Tu so recepti za barvanje hrane, ki jih lahko sestavine pripravite doma...

Barvila za živila so nepogrešljiva za številne recepte za torte in piškote. Vendar so živila, ki se prodajajo v tujini, zelo draga in škodujejo zdravju.

Tu so zdrava in primerna za vas barvanje hrane recepti ...

Vijolično barvanje hrane:

Da dobimo vijolično barvanje hrane, vzemimo 6 škrlatnih listov zelja in sesekljamo. Zelje, ki ste ga nasekljali, spustite v pet kozarcev vode in ga zavrite. Pustite, da se raztopi sok vrelega zelja in dajte vijolično vodo v kalupe za led za kasnejšo uporabo.

Barva roza hrane:

Za oblikovanje rožnate barve za hrano vzemimo 3 srednje pese in jih prerežemo na sredini. Vržemo ga v vodo in začnemo lupiti. Vmes damo vanj kozarec sladkorja in zavitek pecilnega praška. Po končanem postopku vrenja odstranimo sok pese in ga shranimo v hladilniku za kasnejšo uporabo.

Oranžno barvilo za živila:

Pripravimo 3 korenja, da pripravimo oranžno barvanje hrane. Korenje vržemo v 2 kozarca vode in jih skuhamo. Še naprej vremo, dokler ni povsem mehko. Po tem postopku damo korenje v vrelo vodo skozi mešalnik. Nastalo zmes damo v ledene kalupe ali majhne kalupe za torte in jih hranimo v zamrzovalniku.

Barva zelene hrane:

Če boste pripravljali pecivo ali piškote in potrebujete zeleno barvanje hrane, vam ga ni treba izvleči. Zeleno barvilo za hrano s špinačo lahko pripravite doma. Za to vzemimo 10 listov špinače in jo skuhamo v vodi. Kuhano špinačo damo skozi mešalnik in hranimo vodo v hladilniku.

Rdeča barvila za hrano:

Barvilo za hrano, ki se najpogosteje uporablja, je rdeče pri barvanju tort, peciva in piškotkov. Kozarec rdeče pese in kozarec vode, potreben za barvanje rdeče hrane. Za to razdelimo peso na koščke in jo vržemo v vodo. Potem, ko peso vremo v vodi, jo odcedimo in odstranimo sok. Filtrirano vodo damo v kalupe za led in hranimo v hladilniku.