Recept za pecivo Kars, ki ga je iskal MasterChef! Kako pripraviti pecivo Kars, kakšne so njegove sestavine?

Pecivo Kras, eden najbolj iskanih receptov MasterChefa, je s svojo pripravo vzbudilo radovednost. Za vas smo korak za korakom zbrali, kako pripraviti kraško pecivo, ki potegne vsakomur vodo v usta, in kakšne so njegove sestavine za nadev. Poglejmo, kako pripraviti pecivo Kras, ki je na sporedu MasterChefa, in kakšne so njegove sestavine.

Kuharsko tekmovanje MasterChef, ki je podiralo rekorde gledanosti, je z vsako jedjo na vrhu iskalnih seznamov. Prejšnji dan je bilo na sporedu kraško pecivo, ena od jedi, narejenih posebej za province, skozi katere pelje vzhodni ekspres. Za vas smo zbrali recept za kraško pecivo, ki je postalo priljubljeno zaradi svoje priprave in videza. Poglejmo, kako pripraviti "kraško pecivo", lokalni okus Krasa, in katere so njegove sestavine ...

Recept za pecivo Kars

RECEPT ZA PECIVO KARS:

MATERIALI

250 gramov moke
150 gramov masla
200 gramov belega sira
4 jajca
sol na oko

kraško pecivo

IZDELAVA

V skledo razbijte 4 jajca in jih dobro stepite.

Nato dodajte mleko, 75 gramov masla in sol.

Preostalo olje stopimo in ga s čopičem postopoma porazdelimo po dnu velikega pekača.

Zmes za testo, ki ste jo pripravili, z zajemalko preložite v ponev.

Testo popečemo v obeh smereh (na ta korak pomislite, kot da bi pekli palačinke).

Vzamemo srednje velik pekač in naoljimo njegovo dno. Ocvrto testo razporedimo tako, da ga namažemo z oljem.

V tej fazi plast za plastjo, vmes dodamo sir.

Postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj in počakamo, da se zlato zapeče (15 minut).

Postrežemo lahko ocvrto kraško pecivo.

Dober tek...

O uredniku

Leta 2022 je diplomiral na oddelku za nove medije in novinarstvo univerze Üsküdar. Po tem, ko se je ves čas izobraževanja ukvarjal s fotografijo in družbenimi mediji, se je začel ukvarjati z internetnim novinarstvom. Svojo kariero nadaljuje kot urednik na Yasemin.com, spletnem mestu znotraj skupine Channel 7 Media Group.