Registriran okus črnomorske regije! Vojaška ohrovtova juha
Miscellanea / / November 08, 2023

Juha, znana kot "Beet soup" in znana tudi kot "Ordu kale soup", ki izvira iz črnomorske regije, je prejela geografsko označbo. Pričakuje se, da se bo površina, namenjena trženju registrirane juhe iz ohrovta Ordu, povečala in da se bo s trgovino z njo ustvarilo več prihodkov.
'Juha iz rdeče pese', ki je med nepogrešljivimi sestavinami ordujske kuhinje in je popularno znana kot 'boršč'.Vojaška ohrovtova juhaRegistriran je bil kot geografsko označen izdelek na pobudo Metropolitanske občine. Z registracijo soup se je število registriranih izdelkov v Ordu povečalo na 18.

Kale juha je registrirana
Med registracijo ohrovtove juhe so bile posredovane naslednje informacije:
"Juha je jed, ki jo pripravljajo v provinci Ordu iz ohrovta, čebule, vode, koruzne moke, fižola v zrnju in kuhane koruze. Pri pripravi juhe iz ohrovta Ordu lahko dodate korenje, krompir, 2 stroka česna, bulgur, nadrobljeno koruzo in 1 ali 2 sestavini za riž in začimbe, kot so mleta rdeča paprika, kosmiči rdeče paprike in kajenski poper. na voljo. Juho postrežemo vročo s koruznim kruhom po želji. Ker se ohrovt v geografskem zamejstvu imenuje tudi pesa, se uporabljata imeni ordujski boršč in ordujski ohrovt.

Ordu kale juha je registrirana