Kako narediti testenine z gobovo omako iz tartufov? Recept za testenine z gobovo omako, polno beljakovin!

Testenine z gobovo omako iz tartufov, ki pritegnejo pozornost s svojo posebno omako in pripravo, so zaradi beljakovin, ki jih vsebuje, ena izmed najljubših jedi. Gobo tartuf, ki je priporočljiva za tiste, ki ne uživajo rdečega mesa, smo zmešali z drugačnim okusom. Tukaj je opisano, kako pripraviti testenine z gobovo omako iz tartufov.

Izvira iz antičnih časov in "Najbolj čuden izdelek na svetu" Goba tartuf najdena v anonimnih virih kot; Znan je kot eno najdražjih živil. Zaradi te lastnosti ga imenujejo "kulinarično jabolko" ali "podzemno zlato". Gobe ​​tartufi, ki jih strokovnjaki uvrščajo med živila, ki jih je treba uživati, so drage, zato jih ljudje težko uživajo kot hrano. Vendar pa so gobe tartufi priporočljive za njihovo prehransko zdravje; Trdi se, da je koristen za bolezni srca in ožilja, raka, prebavo in duševno zdravje.

POVEZANE NOVICEKako shraniti gobe v hladilniku? Kako shraniti oprane gobe v hladilniku? Metode shranjevanja gob

Testenine z gobovo omako iz tartufov

Če se vrnem k hrani, tartufom; Zaradi svoje popolne teksture in prijetne arome bo testeninam dala dober okus v nekaj minutah in ne boste potrebovali nobenih drugih sestavin razen malo olja, malo soli in stroka česna. Torej, ljubitelji tartufov, poglejmo, kako narediti testenine s tartufovo omako!

RECEPT ZA TESTENINE Z OMAKO IZ TARTUFOV:

MATERIALI

500 gramov testenin linguni
120 gramov masla
15 gramov svežih tartufov
125 gramov smetane
100 gramov parmezana
5 gramov soli
1 strok česna

tartuf

IZDELAVA

Maslo segrejte na sobno temperaturo, vanj naribajte 2 grama tartufa in premešajte, da se poveže.

Nato postavimo v hladilnik in strdimo.

V ponev prilijemo 2 zajemalki vode iz vode za testenine, ki smo jo skuhali v kotu in posolimo.

Nato v vodo dodajte maslo, ki ste ga pripravili.

Nato dodamo smetano in pustimo vreti 1 minuto.

Nato dodajte testenine.

Kot zadnji korak dodajte parmezan in premešajte.

Ko ga položite na servirni krožnik, lahko naribate še preostale tartufe in postrežete.

Dober tek...

POVEZANE NOVICE

Kako je nastal 25. oktober, svetovni dan testenin? Kdo je izumil prve testenine?