Recept za kvašeno pecivo katmer! Kako narediti večplastno pecivo, ki bo dolgo shranjeno in ne bo zastarelo?

Vsekakor morate preizkusiti recept za kvašeno pecivo katmer, ki je čudovit recept za tiste, ki iščejo mehak in okusen recept. Kako pripraviti kvašeni katmer, ki bo nepogrešljiv okus za zajtrk, ob čaju ali za goste? Tukaj je recept za kvašeno pecivo...

Za tiste, ki pravite, da so recepti za testo nepogrešljivi, smo tu z izjemno okusnim in mehkim receptom. Zelo enostavno in praktično je testo, ki je zelo okusno in zvito eno na drugo, spremeniti v okusno plast. Kvašeno pecivo katmer, priljubljen recept za ljubitelje hrane, se bo odlično podalo k vašemu čaju. Oglejmo si korak za korakom, kako narediti kvašeno pecivo, ki je zelo primerno za vaše goste.

recept za kvašeno pecivo

RECEPT ZA KVAŠENO MASTNO PECIVO:

MATERIALI

1 zavitek instant kvasa
2 žlici granuliranega sladkorja
1 kozarec toplega mleka
1 kozarec tople vode
Pol kozarca olja
1 čajna žlička soli
5 skodelic in pol moke

IZDELAVA

V skledo najprej dodamo mleko, vodo, kvas in sladkor ter počakamo 15 minut.

Sol, 1 celo jajce in 1 beljak razdrobimo in sestavine dobro premešamo.

Dodamo polovico 1 kozarca olja in počasi dodajamo moko ter nadaljujemo z mešanjem.

Nato ga pregnetite z roko in dodajte preostalo strdo moko.

Dobite testo, ki se vam ne bo lepilo na roke.

Pokrito pustimo počivati ​​45 minut.

Testo razdelite na kose.

Prvo meringue testo z roko razvaljamo na velikost velikosti in ga premažemo z maslom, nato na meringue položimo drugo testo in razvaljamo tri takšne meringue testo ter jih zložimo eno na drugo.

To naredimo po tri kose, dokler ne zmanjka testa.

Pustimo počivati ​​v hladilniku 25 minut.

Spočito testo vzamemo in ga z roko razvaljamo v dolgo obliko.

Notri dajte poljubne sestavine. (sir, cheddar, skuta, krompir)

Nato ga razvaljamo v valjasto obliko in narežemo na 4 prste.

Zložimo jih na pladenj, v krogih ali izrezanih oblikah, ki jih premažemo z rumenjakom. Pustimo počivati ​​še 25 minut.

Damo v pečico na 180 stopinj.

Dober tek...