Kako pripraviti kruh brez glutena? Recept za brezglutenski dietni kruh! Kakšna moka se uporablja za pripravo brezglutenskega kruha?
Miscellanea / / October 05, 2023
Gluten, ki je pri nekaterih ljudeh glavni vzrok za povečane prebavne težave, se nahaja v pecivu, kot so kruh, testenine, bulgur, zdrob, torte, peciva in peciva; Najdemo ga v večini pijač, ki vsebujejo pšenico in ječmen. Brezglutenski dietni kruh si lahko preprosto pripravite kar doma, kar dietetiki priporočajo tistim, ki so alergični na gluten in imajo upočasnjeno ščitnico. Kako torej pripraviti kruh brez glutena? Oglejmo si ga skupaj
Študije so pokazale, da brezglutenska živila močno pripomorejo tako k bolj zdravemu telesu kot tudi k hujšanju. Zdravstvene težave, s katerimi se sooča veliko ljudi, predvsem tistih, ki uživajo živila, ki vsebujejo gluten, so zamenjale resne zdravstvene težave. Strokovnjaki poudarjajo, da je bolje uživati kruh brez glutena, kar se sprašuje marsikdo na spletu. Nepogrešljiv bo recept za brezglutenski kruh, ki ga boste namesto bele moke pripravili iz posebne brezglutenske moke. Je hkrati okusen in ne povzroča povečanja telesne teže recept za dietni kruh brez glutenaPredstavimo ga po vaših željah. Tukaj so podrobnosti ...
KAKO NAREDITI DIETNI KRUH BREZ GLUTENA?
Materiali:
5 skodelic brezglutenske moke
5 žlic oljčnega olja
1 čajna žlička suhega kvasa
1 jajce
1,5 skodelice tople vode
Sol
Izdelava:
V skledo vzemite moko brez glutena. V posodi zmešamo toplo vodo in kvas.
Dodamo sol, jajce in olivno olje.
Nato ga damo na moko. Vse skupaj dobro premešamo. Gnetemo toliko časa, da dobimo testo, ki se ne bo lepilo na roke.
Nato na vročino odporno skledo nalijemo olivno olje in vanjo razporedimo testo. Nato ga pokrijemo z vlažno krpo in pustimo počivati.
Po drugi strani pa, da zagotovite ravnotežje vlažnosti v pečici, nalijte vodo v posodo, odporno na vročino, in jo postavite na dno pečice.
Pečico nastavimo na 200 stopinj in jo prižgemo. Pripravljeno testo damo v segreto pečico. Pečemo približno 45 minut.
Pečen kruh vzamemo iz pečice in nanj takoj položimo bombažno krpo. Ko se malo ohladi, lahko svoj brezglutenski kruh narežete in postrežete.
Tako je vaš okusno dišeč kruh brez glutena pripravljen! Dober tek...
ALI VAM KRUH BREZ GLUTENA POMAGA HUJŠATI?
Brezglutenska prehrana je ena izmed diet, ki se ji dietetiki v zadnjem času posvečajo.