Kako narediti Siron? Kaj je Siron? V katero regijo spada Siron? Najlažji recept za siron

Siron, eden od receptov, ki se pogosto uporablja v vzhodnih in črnomorskih regijah, pripravimo tako, da jogurtovo omako prelijemo čez filo pecivo in mleto meso. Kaj je torej Siron in kako je narejen? Tukaj je, kako narediti siron z vsemi triki ...

Siron je jed, pripravljena z valjanjem posušenega testa z vročo vodo in je priljubljena v Gümüşhane, Şebinkarahisar, Alucra in Yusufeli. Siron, identificiran s provinco Gümüşhane, je registriral turški urad za patente in blagovne znamke in leta 2018 prejel certifikat o geografski označbi. Silor, poznan tudi pod imeni, kot so siron, sinor, ziron v različnih regijah Anatolije, je narejen po razvaljanju in rezanju filo testa. Je pecivo, ki ga dobimo s sušenjem in iz istega peciva naredimo obrok tako, da ga začinimo z jogurtom. je država. Pripravili smo vam recept za silor, ki ga enostavno pripravite doma in hranite v hladilniku.

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo omako iz manti? Popoln recept za omako iz manti

RECEPT SIRON:

MATERIALI

3 kosi testa
3 žlice masla
350 gramov mletega mesa

Zavreti;

3 stroki strtega česna
Skodelica in pol jogurta
2 žlici masla

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo družbo manti? Nasveti za izdelavo manti iz visoke družbe

IZDELAVA

Vsako testo posebej razvaljamo in narežemo na 2 cm široke kose.

Enega poleg drugega jih razporedimo po pekaču in jih pokapljamo s stopljenim maslom.

Mleto meso popecite s soljo, črnim poprom in kosmiči rdeče paprike ter ga porazdelite po testu.

Za preliv stepemo jogurt in česen.

Prelijemo ga čez mleto meso in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15-20 minut.

Stopite maslo, dodajte paradižnikovo pasto in nekajkrat obrnite.

Prelijemo ga čez pečenko, ki prihaja iz pečice, in vročo postrežemo.

Dober tek...