Kako narediti juho tarhana, ki se bori proti boleznim? Kakšne so prednosti pitja juhe tarhana?
Miscellanea / / September 30, 2023
Raziskava o juhi tarhana, ki že stoletja diši v kuhinjah in je nepogrešljiv del anatolskih miz, je presenetila vse. Pomembno je, da naredite tarhano z lastnimi rokami, saj je enostavna za izdelavo in zdravi celotno telo. Torej, kako narediti juho tarhana?
KLIKNITE ZA VIDEO NOVICE GLEJTarhana juha je eden od nepogrešljivih okusov turške kuhinje. Okus in vonj domače tarhane boste takoj prepoznali, kjerkoli jo srečate. Vsi delajo enako napako pri pripravi te okusne juhe, ki jo je težko oblikovati, a enostavno skuhati. Ta preprosta napaka vpliva na celoten okus juhe. Med kuhanjem juh je naša tradicionalna kuhinjska navada, da na olju prepražimo moko, jo začinimo in dodamo nekaj jajc. Vendar pa se je v današnjem času treba čim bolj izogibati praženju in cvrtju v olju. Tarhana juha je juha iz moke.
okusna in zdravilna juha tarhana
Tarhana, ena od zimskih jedi, ki se pripravljajo pred zimo v vseh regijah Turčije, ima na desetine koristi za človeško telo. Tarhana, ki je bogata z vitamini in minerali, je narejena z gnetenjem in sušenjem pšenične moke, jogurta, kvasa, paradižnika, paprike, čebule, česna in različnih začimb. Vsebina
suha tarhana juha
- Ker redno uživanje krepi imunski sistem, ga je priporočljivo uživati enkrat tedensko, še posebej pozimi. S povečanjem odpornosti telesa deluje tudi pri gripi in prehladu, ki sta pogosta predvsem pozimi, ter skrajša čas zdravljenja bolezni.
tarhana kurus
Vzrok za nenadno oslabitev imunosti v zimskih mesecih je vse več kužnih virusov. Za zaščito pred temi virusi večina strokovnjakov priporoča cepljenje in dodatke. Raziskave pa kažejo, da redno uživanje juhe tarhana krepi imuniteto in se bori proti nalezljivim virusom.
kalorij v juhi tarhana
Po mnenju nekaterih strokovnjakov je razlog, da starejši ljudje v mrzlih zimskih dneh nikoli ne zbolijo, v visoki vsebnosti vitaminov in mineralov v tej juhi. Domača tarhana ob uživanju prepreči številne bolezni, ne da bi pri tem izgubila svoje zdravilne lastnosti. Kaj pa kuhanje vitaminsko bogate juhe tarhana z lastnimi rokami za vaše otroke in odrasle? Toda najprej se skupaj naučimo prednosti ...
POVEZANE NOVICEMoja juha je vodena, kaj naj naredim? Kako zgostiti juhe? 5 skrivnosti gostih juh
KAKŠNE SO PREDNOSTI TARHANE?
- - Tarhana juha, ki je naravni antibiotik, vsebuje močne vitamine, kot so paradižnik, jogurt, zelenjava in začimbe.
- - Krepi kosti.
- - Ščiti zdravje možganov.
- - Z izkašljevanjem lajša okužbe žrela.
- - Z urinom odstranjuje toksine iz prebavnega trakta iz telesa.
izdelava tarhane
ENOSTAVEN RECEPT ZA JUHO TARHANA:
MATERIALI
1 skodelica tarhane v prahu
7,5 skodelice vroče juhe
2 žlici sončničnega olja
1 čajna žlička paradižnikove paste
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička črnega popra
1 čajna žlička mete
1 čajna žlička čilija
2 stroka česna
tarhana juha
IZDELAVA
Tarhano dajte v skledo in jo raztopite z 1 kozarcem juhe.
Medtem v lonec damo olje in paradižnikovo mezgo ter mešamo, dokler ne zapečejo.
Nato dodajte juho. V vrelo juho dodajte raztopljeno tarhano.
Ko dobro premešamo, sesekljamo začimbe in 2 stroka česna ter dodamo v juho.
Dobro smo premešali in zavreli, nato pa lahko odstavimo s štedilnika.
Dober tek...