Kako narediti juho iz leče z mesnimi kroglicami? Legendarni recept za juho iz leče z mesnimi kroglicami

Lečina juha, ki je vsem med najljubšimi juhami, je s svojim okusom in nasitnostjo med najbolj iskanimi vrstami juh. Korak za korakom smo razložili, kako pripraviti juho iz leče z mesnimi kroglicami. Torej, kakšen je recept za juho iz leče z mesnimi kroglicami?

Majhen, a okusen pridih je dodana juhi iz leče, v kateri uživajo vsi od 7 do 70 let. Lečina juha z mesnimi kroglicami, ki jo dobimo s kombinacijo mesnih kroglic in leče, je postala najimenitnejša jed zadnjega časa. Lečina juha z mesnimi kroglicami, ki zagotavlja pomembno hranilo, je zaradi svoje nasitne lastnosti postala pogosto priljubljena. Za tiste, ki iščete drugačen okus in okus, kaj če bi poskusili lečino juho s parenimi mesnimi kroglicami? Poglejmo, kako pripraviti juho iz leče z mesnimi kroglicami.

POVEZANE NOVICEKako pripraviti juho iz leče po domače? Nasveti za juho iz leče po domače

Kako narediti juho iz leče z mesnimi kroglicami

LEČNA JUHA Z MESNIMI KROPICAMI RECEPT

MATERIALI

2 skodelici rdeče leče
1 srednja čebula
3 žlice masla

2 žlici oljčnega olja
2 žlici moke
9 kozarcev vode
2 čajni žlički soli
150 gramov mletega mesa
1 jajce
1 žlica začimbe za mesne kroglice
3-4 vejice peteršilja
1 skodelica kuhane čičerike
4 stroki česna

POVEZANE NOVICEKako najlažje pripraviti mesne kroglice iz leče? Nasveti za mesne kroglice iz leče

Recept za juho iz leče z mesnimi kroglicami

POVEZANE NOVICEKako pripraviti juho iz črne leče? Nasveti za juho črne strele

IZDELAVA

2 skodelici leče dobro operemo.

V globok lonec dodamo oprano lečo, 8 kozarcev vode, 1 celo čebulo in sol. Kuhajte na močnem ognju, dokler ne zavre. Ko zavre, ogenj zmanjšamo in na majhnem ognju kuhamo še 15-20 minut.

Ko je leča kuhana, v kozici stopimo maslo, dodamo moko in pražimo na majhnem ognju. Ko moka porjavi, jo damo v juho. Na tej stopnji ga lahko zmešate s paličnim mešalnikom ali pa ga pustite v zrnju. -Ne pozabi vzeti čebule ven-

Za mesne kroglice uporabimo 150 gramov mletega mesa, 1 jajce, 2 žlici drobtin, naribano polovico čebule, 4-5 žlic. Zmešajte drobno sesekljan peteršilj in 1 zvrhano žlico začimbe za mesne kroglice ter dobro premešajte. oblikovati.

Nato polpete razvaljamo na srednje velike kroge in jih ocvremo.

V lečino juho dodamo čičeriko in popražene mesne kroglice.

Česen drobno sesekljamo in dobro prepražimo na olju. Dodamo ščepec čilija. in zalijemo z juho.

Dober tek...