Opis kislega zelja Canana Karataya, ki spremeni igro!

Specialist interne medicine prof. dr. Canan Karatay svojim prelomnim izjavam o zdravju še naprej dodaja nove. Karatay je sporočil, da je vloženo zelje, zdrava zelenjava zimskih mesecev, eno najbolj zdravih živil na svetu.

S svojimi prelomnimi razlagami in zdravo prehrano pritegne pozornost prof. dr. Canan Karataydeluje kot ščit pred številnimi boleznimi, vključno z rakom kislo zeljePoudaril je pomen. Da je zelje eno najbolj zdravih živil na svetu, je strokovnjak v svoji izjavi navedel naslednje:

»Kislo zelje je ena najpomembnejših zdravilnih sestavin na svetu. "Preprečuje, da bi zboleli za rakom, preprečuje, da bi imeli bolezni srca, preprečuje, da bi zboleli za Alzheimerjevo boleznijo, odstranjuje maščobo iz jeter in uravnava vaš sladkor."

POVEZANE NOVICEKakšne so neznane prednosti belega zelja? Od zdravja možganov do kosti...

NAJBOLJ ZDRAVA HRANA NA SVETU!

Karatay je izjavil, da je treba zelje uživati ​​pozimi in nadaljeval svoje besede takole:

»Najpomembnejše in najbolj zdravo živilo na svetu je zelje. Seveda, doma vložena, vložena v kozarcu, je kisla kumarica najbolj naraven probiotik. Jejte veliko zelja in pijte pozimi veliko zeljne juhe, navadite svoje otroke, da pijejo veliko zeljne juhe. Potem ne boste zboleli. Lahko jeste vse vrste jedi iz zelja. A kislo zelje je ena najpomembnejših zdravilnih sestavin na svetu. "Preprečuje, da bi zboleli za rakom, preprečuje, da bi imeli bolezni srca, preprečuje, da bi zboleli za Alzheimerjevo boleznijo, odstranjuje maščobo iz jeter in uravnava vaš sladkor."

Kislo zelje je bogato z vitaminom C, ki je pomemben za imunski sistem in presnovo. Poleg tega vas oskrbi z vitamini iz skupine B in betakarotenom, iz katerega telo tvori vitamin A.

Vitamin A je v telesu med drugim potreben za zdrave oči, kožo in kosti. Kislo zelje vsebuje tudi vitamin K, ki je pomemben za strjevanje krvi. Rastlina je bogata tudi z minerali, kot so kalij, magnezij, kalcij in natrij.

IZDELAVA NAJBOLJ ZDRAVE KUMACICE:

MATERIALI

1 srednje veliko zelje
Pol kozarca kamene soli
3 glavice česna
1 čajna žlička limonine soli
1 kozarec grozdnega kisa
to

POVEZANE NOVICERecept za hrustljavo kislo zelje! Kako narediti najlažje kislo zelje?

IZDELAVA

Zelju ločimo zunanje liste.

Korenino z nožem prerežemo po sredini, ukrivljene liste pa na drobno nasekljamo in damo v globoko skledo.

Nanj potresemo kameno sol in zelje približno 10 minut drgnemo z rokami, da se sol dobro vpije.

Kalčke operemo in damo v steriliziran kozarec.

Stroke česna olupimo in jih stisnemo med zelje.

Limonino sol zmešamo s kisom in prelijemo zelje.

Preostali prostor v kozarcu napolnite z vodo in tesno zaprite pokrov, da preprečite zrak.

Kozarec obrnite na glavo, da se sestavine dobro premešajo.

Kumarice pustimo na hladnem in brez sonca približno 15 dni.

V tem času nikoli ne odpirajte pokrova.

Kumarice, ki zorijo po 15 dneh, lahko postrežete k jedi.

Dober tek...